Imagínese esto: estamos a finales de los 90. Estás en un comedor privado subterráneo en uno de los mejores establecimientos gastronómicos de Nueva York. La iluminación es tenue, el ambiente es grandioso y los cócteles son de clase mundial.
Después de una comida glotona, un croupier profesional entra en la habitación y presenta una mesa de póquer impecable debajo de donde acaba de comerse su bistec Spinalis. Se reparten cartas y se reparten fichas. Un gran juego de póquer entre amigos está a punto de comenzar.
Aunque pueda parecer el comienzo de una gran película de Martin Scorsese, toda esta experiencia exclusiva ahora está disponible en el propio The Gidley de Sydney (hasta el bistec Spinalis y el Croupier capacitado profesionalmente).
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El equipo de Liquid & Larder (empresa matriz de The Gidley, Wild Rover, Bistecca & Grandma's) tuvo la idea cuando se acercaban al final del bloqueo en 2021-2022. Se reunían semanalmente, bebían vino, jugaban a las cartas y discutían lo que les deparaba el mundo posterior al cierre. Esto incluyó planes sobre qué hacer con la habitación ahora llamada "La Biblioteca".
Anteriormente solo un comedor privado, este espacio ahora se ha transformado en una habitación como ninguna otra. Una superficie de póquer de calidad de torneo hecha a medida se encuentra debajo de una mesa de comedor de roble americano para 8 personas, esperando ser revelada después de que se haya dado el gusto de la deliciosa comida por la que The Gidley es conocido.
Inspiradas en el Mayfair Club, una de las salas de póquer más famosas de la ciudad de Nueva York, estas dos salas de póquer tienen muchas similitudes, incluida la ubicación de Mayfair en el sótano de un edificio de apartamentos en Gramercy, mientras que The Library está escondida en un sótano en King Street de Sydney. .
Comida excepcional, bebidas ambrosiales y faroles calculados; ¿Por qué no agregar esta experiencia única y exclusiva a su lista de deseos de Sydney?
Disponible ahora para alquiler privado solo de martes a sábado (durante el día) y de lunes a sábado (por la noche).
Que el flop te acompañe.
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