Con la creencia inquebrantable de que la malta proporciona una contribución potente y vital al perfil de sabor final, Archie Rose vuelve a ofrecer un whisky de malta único elaborado de forma distintiva. Con muestras de trabajo en progreso que ya están acumulando elogios de la crítica y un montón de premios como el Mejor whisky de malta de Australia del San Francisco World Spirits Competition (EE. UU.), World Whisky Masters (Londres) y SIP Awards (EE. UU.), Así como el mejor whisky sin envejecer del mundo: este nuevo whisky de malta única Archie Rose es algo de lo que el equipo está extremadamente orgulloso.
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Al destacar seis maltas individuales, en lugar de una o dos habituales, Archie Rose va más allá del llamado del deber para producir un perfil y carácter únicos dentro de cada botella de 700 ml. Aunque el proyecto de ley de puré de seis maltas es de “rendimiento increíblemente bajo”, todo el proceso proporciona un sabor significativamente más rico y expresivo, lleno de carácter regional distintivo para cada barril elaborado.
Madurado predominantemente en barriles de apera (jerez) australiano de 100, 200 y 300 litros, junto con un par de barriles de ex-bourbon y los propios barriles de centeno secados al aire de Archie Rose durante 36 meses, Archie Rose se asegura de que cada uno coopere con un equilibrio específico de carbón y tostadas. Archie Rose dice que usan el tostado para que su calor más bajo penetre más profundamente en las barricas de roble. Un proceso típicamente inusual en el ámbito de la destilación, el proceso de tostado de mayor duración "ofrece un nivel de complejidad completamente diferente al de las barricas que solo cuentan con un char más tradicional".
Produciendo una dulzura natural, estas barricas brindan un acompañamiento fantástico para el "carisma sabroso", revelando las notas de hierbas frescas y galletas de mantequilla en su nariz. Esparcidos por todas partes hay ráfagas de pasas, caramelo e incluso chocolate negro. Todo mientras su paladar experimenta los sabores deliciosamente bien integrados del pudín de dátiles pegajosos y el amaretto, que terminan con una nota culminante de espresso.
Una botella de 46% ABV Archie Rose Single Malt Whisky le costará AUD $ 119,99, pero es posible que tenga dificultades para conseguir el aclamado espíritu. El primer lote se lanzó a través de una asignación de votación que agotó toda la carrera, sin embargo, thqa no significa que se haya perdido la oportunidad de probar los sabores de Archie Rose Distilling Co. Debido al lanzamiento a principios de noviembre de 2021-2022, el single Malt Whisky 2nd Batch llega para sorprender a su paladar y convertir su vitrina de licores en una de sofisticación, clase y sabor.
Si desea obtener más información sobre este increíble whisky de malta único de Archie Rose Distilling Co., diríjase a su sitio web y consulte sus datos de bebidas espirituosas para ver el resumen completo del proceso de elaboración, incluidos los tipos de malta y las variedades de cebada.
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Preguntas frecuentes generales
¿Quién es el dueño de Archie Rose?
William Edwards es el fundador de Archie Rose Distilling Co.
¿Qué significa single malt?
Solo significa que el whisky es producido por una destilería. La malta simple puede contener whisky de diferentes barricas, pero debe ser el producto de una sola ditsillery.