En lo que respecta a las tradiciones anuales, es difícil superar a la colección de antigüedades Buffalo Trace. Para 2021-2022, la colección agrega un nivel de matices al crear el Paquete de degustación Sazerac 18 años.
Parte de lo que hace que Buffalo Trace Antique Collection sea tan especial es la gran demanda de los whiskies que se incluyen cada año. Con una demanda tan alta de lo que a menudo se considera lo mejor que el mundo del whisky tiene para ofrecer, los coleccionistas y entusiastas hacen que sea muy competitivo tener en sus manos una de estas colecciones.
Agregue a ese frenesí el hecho de que Buffalo Trace solo lanza esta colección en cantidades muy pequeñas. Es el modelo perfecto de oferta y demanda: la oferta baja cumple con la demanda alta, lo que crea una oportunidad poco común que muchas personas desean. La colección más actual incluye Sazerac, Stagg y Eagle Rare de 18 años, cada uno presentado en una prueba más alta y una edad más avanzada.
El Sazerac llega a la nariz con una nota de caramelo y miel seguida de un final de grano. El sabor tiene un ligero ardor que ofrece toques de pimienta que terminan con un sabor a especias navideñas. El Stagg se embotella a 130,4 grados y tienta al paladar con un aroma fresco pero azucarado. El sabor es una mezcla de canela, nuez moscada, jengibre y clavo antes de agregar un toque de crema, recordando un café con leche de calabaza.
The Eagle Rare completa la colección con un perfil de sabor a canela y caramelo que remata con toques de vainilla. Cada uno de los whiskies viene en un catador de 60 ml, lo que le brinda la experiencia suficiente del exquisito sabor de estos licores. Si tiene la suerte de poder adquirir uno de los paquetes de degustación de la colección antigua de Buffalo Trace: Sazerac 18 años, puede esperar pagar $ 309.
