Sotheby's lo ha estado acumulando últimamente. Una vez más, la casa de subastas ha establecido otro récord para el whisky japonés más caro jamás vendido. Esta botella de whisky Karuizawa 52 Year Old Cask # 5627 Zodiac Rat 1960 fue a un coleccionista privado en Asia y obtuvo un alto precio de US $ 435,273.
La botella cara provenía de la ahora desaparecida destilería de Karuizawa y tenía la distinción de ser la botella más antigua jamás lanzada de la destilería. En realidad, es la única botella de 41 que se destila, lo que sin duda ayudó a aumentar su precio. Se estimó originalmente que la botella generaría US $ 260.000, pero la oferta ganadora casi duplicó esa estimación inicial. Tal como está, ganó un margen de beneficio del 67,41 por ciento. La venta superó récords anteriores, como el Suntory Yamazaki 50 Year Old que se vendió en Bonhams por $ 343,000.
La venta fue parte de la venta de Sotheby’s Finest & Rarest Spirits, que incluyó varios whiskies de la destilería de Karuizawa, además del récord de 52 años. Karuizawa se fundó en la década de 1950, cuando era difícil conseguir cebada malteada en Japón, por lo que la destilería tuvo que usar malta de Escocia para hacer su whisky. Karuizawa eligió usar Golden Promise y, al igual que Macallan, que usó la misma cebada, envejecieron su destilado en barriles de jerez. El resultado fue un whisky de muy alta calidad. A la destilería le fue bien durante la década de 1970, pero en la década de 1980, las ventas de escocés y whisky cayeron. En 2000, Karuizawa se vio obligada a cerrar. Un año después, el whisky de 12 años de Karuizawa fue galardonado con el oro en el IWSC de Londres. Pero no fue suficiente para resucitar la destilería, y fue demolida en 2016. El 52 años del barril # 5627 fue el whisky japonés más antiguo que se haya embotellado, y ahora tiene la distinción de ser el whisky japonés más caro de la historia. vendido.
Preguntas frecuentes generales
¿Por qué Karuizawa es tan cara?
El whisky Karuizawa es muy caro porque la destilería está cerrada y no se volverá a embotellar, lo que lo hace mucho más raro y valioso.
¿Cuándo cerró Karuizawa?
La destilería de whisky japonés, Karuizawa, cerró en 2001.
