Cuando se trata de nombrar las mejores cervezas del mundo, nos gustaría pensar que tenemos la experiencia para tomar la decisión, pero aparentemente, consumir 32 Victoria Bitters todos los viernes por la noche no te convierte en una autoridad cervecera. Es por eso que hordas de conocedores de la cerveza depositan su fe en el panel de expertos detrás de los World Beer Awards. El evento anual juzga las mejores cervezas de todo el mundo, midiéndolas en su nariz, sabor, acabado, color y (presumiblemente) espuma para determinar el penúltimo campeón.
Las mejores cervezas del mundo 2021-2022
Para los World Beer Awards 2021-2022, hubo una gran cantidad de grandes descuentos en oferta, con 10 ganadores de categorías que reclamaron los máximos honores en sus respectivas divisiones. Desde oscura hasta lager, sin alcohol a pale ale, se exhibieron casi todos los formatos del elixir dorado, lo que dio a los fanáticos de la cerveza una muestra del verdadero arte cervecero. Como era de esperar, los viejos incondicionales de Alemania y Bélgica dominaron las categorías, reclamando cuatro de los 10 principales galardones, pero hubo algunos jugadores nuevos que superaron a los reyes tradicionales.
El 10-4-20 de la cervecera canadiense Indie Alehouse fue nombrada la Mejor Cerveza Agria del Mundo, mientras que la Salto de Serbia se llevó el título de la mejor cerveza negra del mundo. Lamentablemente, solo dos sellos australianos obtuvieron un premio en la clasificación de este año, con la cerveza belga de O'Brien nombrada la mejor cerveza sin gluten de especialidad del mundo y la cerveza Revolver Dark Hoppy Ale de Brick Lane Brewing Co obteniendo el título de mejor portera del mundo.
"Este es un reconocimiento increíble para nuestro equipo de elaboración de cerveza y la dedicación que muestran constantemente a nuestras cervezas", dijo el cervecero principal de Brick Lane, Jon Seltin. “Revolver es uno de los favoritos del personal y algo que realmente esperamos preparar cada invierno. Tener esto reconocido en los World Beer Awards es realmente algo especial ”.
Las 10 categorías recibieron el premio al Mejor ganador en general, y cada una de ellas se enumera a continuación. Según los World Beer Awards, aquí están las mejores cervezas del mundo para 2021-2022:
Mejor cerveza negra del mundo - Taxman Brewing Company (Estados Unidos), calificada
Una cerveza fuerte y oscura, la Qualified de Taxman Brewing Company presenta maltas especiales belgas con notas ricas y profundas de pasas y ciruelas. El sabor se ve reforzado por los ésteres belgas dinámicos para crear una ale dulce y compleja. Saborea este.
Marca: Taxman Brewing Company
Región: Estados Unidos
Estilo: Quadrupel (cuádruple)
ABV: 10.2%
Cerveza con mejor sabor del mundo - Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Bélgica) L'Excellence Du Val-Dieu
Como la única cerveza de abadía belga que se elabora al 100% en una abadía viviente, Val-Dieu hace algunas cervezas sólidas serias. L'Excellence Du Val-Dieu recibió el premio a la Mejor Cerveza con Sabor del Mundo, obteniendo una buena puntuación por parte de los jueces, a pesar de su elevado 12,9% ABV.
Marca:Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu
Región: Bélgica
Estilo: Quadrupel belga
ABV: 12.9%
Mejor IPA del mundo - Whalers Brewing Company (Estados Unidos) Wanderer
El Wanderer de Whalers Brewing Company, una IPA clásica, obtuvo una buena puntuación entre los jueces en la competición de este año. Con un color caramelo brumoso, Wanderer está superpuesto con audaces aromas de cítricos y mango, terminado con una compleja mezcla de lúpulo que agrega fuertes tonos de mandarina.
Marca:Compañía Cervecera Balleneros
Región: Estados Unidos
Estilo: IPA
ABV: 8%
Mejor cerveza rubia del mundo - Karlsberg (Alemania) Kellerbier
La cerveza de bodega naturalmente turbia, la Kellerbier de Karlsberg, es una gota sin filtrar, directamente de la bodega y elaborada de acuerdo con la ley de pureza alemana. La marca afirma un equilibrio entre notas pesadas y un sabor amargo.
Marca:Karlsberg
Región: Alemania
Estilo: Lager
ABV: 5.2%
La mejor cerveza sin alcohol y baja en alcohol del mundo - Big Drop (Reino Unido) Galáctica Milk Stout
Una cerveza negra de estilo tradicional sin alcohol, la galáctica Milk Stout de la cervecería británica Big Drop reclamó los máximos honores en la categoría de bajo contenido de alcohol. Las notas de degustación reclaman un panal cubierto de chocolate, que evoca una cerveza rica, untuosa y absolutamente decadente.
Marca:Gran caída
Región: Reino Unido
Estilo: Leche Stout
ABV: 0%
Mejor cerveza pálida del mundo - Anosteke (Francia) Rubia
Anosteke's Blonde es una cerveza tipo pale ale elaborada con malta francesa y lúpulo 100% orgánico. La cerveza floral y afrutada es ligera y refrescante por lo que es la bebida perfecta para largas sesiones.
Marca:Anosteke
Región: Francia
Estilo: Cerveza dorada
ABV: 5.5%
Mejor cerveza agria y salvaje del mundo - Indie Alehouse (Canadá) 10-4-20
Elaborado con levadura y bacterias cultivadas por las cervecerías lambic tradicionales, el 10-4-20 de Indie Alehouse es una gota salvaje. La cerveza se envejece en roble y se acondiciona en botella a una carbonatación brillante para notas de albaricoque, ciruela y un funk terroso de corral.
Marca:Indie Alehouse
Región: Canadá
Estilo: Ale salvaje
ABV: 5.7%
Mejor cerveza de especialidad del mundo - Liefmans (Bélgica) Kriek-Brut Xtra
Aterrizando en algún lugar entre el vino y la cerveza, Kriek-Brut Xtra de Liefman no es para todos. Elaborado con una mezcla de cervezas de cereza añejadas y cerveza de cereza, este lanzamiento belga es envejecido en barriles de vino (pinot noir) por el maestro mezclador Marc Coesens.
Marca: Liefmans
Región: Bélgica
Estilo: Cerveza de cereza
ABV: 9.5%
Las mejores cervezas y porter del mundo - Salto (Serbia) Stout
La única cerveza serbia en ganar un gran premio, la Salto Stout realizó una gran sorpresa para la categoría. Con una explosión de sutiles sabores de chocolate con leche, avellana y café, la cerveza tiene un regusto persistente que es ideal para después de la cena.
Marca:Salto
Región: Serbia
Estilo: cerveza negra
ABV: 5.5%
Mejor cerveza de trigo del mundo - Brouwerij de Halve Maan (Bélgica) Brugs Tarwebier
Después de elaborar cerveza en Brujas durante cinco generaciones, la familia Vanneste, dirigida por el cervecero jefe Xavier Vanneste, concluyó un acuerdo con Alken-Maes (Heineken) y reanudó la producción en “De Halve Maan”. La medida supuso el regreso del clásico Brugs, con la edición de este año, la Tarwebier obtuvo los máximos honores en los World Beer Awards 2021-2022.
Marca:Brourik de Halve Mann
Región: Bélgica
Estilo: Trigo belga
ABV: 5%
World Beer Awards - Todos los ganadores
Las mejores cervezas negras del mundo
- MEJOR GENERAL - Taxman Brewing Company (Estados Unidos), calificado
- Mejor Altbier oscuro del mundo - Diebels Alt (Alemania)
- La mejor cerveza negra al estilo americano oscuro del mundo - The Crafty Brewing Co. (Irlanda) American Style Brown Ale
- El mejor vino de cebada oscura del mundo - Taiwan Head Brewers (Taiwán) Wan Wu 2021-2022 Vino de cebada envejecido en barril de borbón
- El mejor estilo belga oscuro del mundo fuerte - Taxman Brewing Company (Estados Unidos), calificado
- El mejor Dubbel al estilo belga oscuro del mundo - Rügener Insel-Brauerei (Alemania) Baltic Dubbel
- La mejor cerveza negra al estilo inglés oscuro del mundo - Cerveza Iwate Kura (Japón) Red Ale
- Mejor oscuro suave del mundo - Engel (Alemania) Kellerbier Dunkel
La mejor cerveza con sabor del mundo
- MEJOR GENERAL - Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Bélgica) L'Excellence Du Val-Dieu
- El chocolate y café con mejor sabor del mundo - Cervecería Saltaire (Reino Unido) Triple Choc
- Las frutas y verduras con mejor sabor del mundo - Microbrasserie Moulin 7 (Canadá) Grisette Framboise
- Las mejores hierbas y especias del mundo - Bad Tattoo Brewing Co. (Canadá) Moscow Mule
- Miel y arce con mejor sabor del mundo - Bière Du Vexin (Francia) Véliocasse Ambrée Au Miel
- El humo con mejor sabor del mundo - Unibroue (Canadá) Raftman
- El licor con mejor sabor del mundo - Cap D’Ona (Francia) Rousse De Noël
- Stout / Porter con mejor sabor del mundo - Taxman Brewing Company (EE. UU.) Maple Vanilla Fecha límite 2021-2022
- Wild / Sour con mejor sabor del mundo - Rodenbach (Bélgica) Caractère Rouge
- Madera envejecida con mejor sabor del mundo - Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Bélgica) L'Excellence Du Val-Dieu
Las mejores API del mundo
- MEJOR GENERAL - Whalers Brewing Company (Estados Unidos) Wanderer
- El mejor estilo americano IPA del mundo - Störtebeker (Alemania) Pazifik-Ale
- El mejor negro IPA del mundo - 100 vatios (Países Bajos) Zwarte Bliksem
- El mejor estilo inglés IPA del mundo - Colorado (Brasil) Indica
- Mejor Imperial / Doble IPA del mundo - Whalers Brewing Company (EE. UU.) Wanderer
- Las mejores IPA de batidos de IPA del mundo / IPA de Nueva Inglaterra - Cameron's Brewing Company (Canadá) navegando por la galaxia
- La mejor sesión de IPA del mundo - Cervecería Goose Island São Paulo (Brasil) Midway
- Mejor especialidad de IPA del mundo - Lagabière (Canadá) Ta Plus Meilleure
Las mejores lagers del mundo
- MEJOR GENERAL - Karlsberg (Alemania) Kellerbier
- Mejor Lager Bock del mundo - Hertog Jan (Holanda) Bockbier
- Mejor Pilsener Lager Clásica del Mundo - Alfa Bier (Países Bajos) Edel Pils
- La mejor cerveza rubia pálida al estilo checo del mundo - Pastilla Thornbury (Canadá) No. 26 Pilsner
- La mejor cerveza rubia oscura del mundo - Camba (Alemania) Dark Side
- Mejor Lager Dortmunder del mundo - Svyturys (Lituania) Ekstra
- Mejor Lager del mundo Helles / Münchner - Austral (Chile) Torres del Paine
- Mejor Lager Hoppy Pilsener del mundo - Aqula Brauhaus Akita (Japón) Akitakomachi Ipl
- Mejor Lager Internacional Lager del mundo - Brahma (Brasil) Chopp
- La mejor cerveza lager del mundo Kellerbier Amber / Dark - Bernard (República Checa) Amber Lager
- Mejor Lager Ligh del mundot - Schwarzbräu (Alemania) Light & Fit
- Mejor Lager de temporada del mundo: Maibock / Helles Bock - Grolsch (Países Bajos) Frisse Lentebok
- Mejor cerveza lager de temporada del mundo: Oktoberfestbier / Maerzen - Engel (Alemania) Aloisius
- La mejor cerveza fuerte del mundo - Celebrador de Ayinger (Alemania)
- La mejor cerveza rubia del mundo en Viena - Hamovniki (Federación de Rusia) Venskoe
- Mejor Lager Zwickl / Pale Kellerbier del mundo - Karlsberg (Alemania) Kellerbier
Las mejores cervezas bajas y sin alcohol del mundo
- MEJOR GENERAL - Big Drop (Reino Unido) Galáctica Milk Stout
- Mejor oscuro sin alcohol y bajo en alcohol del mundo - Athletic Brewing Co (EE. UU.) Todo fuera
- Mejor sabor sin alcohol y con bajo contenido de alcohol del mundo - Karlsberg (Alemania) Toronja Alkoholfrei
- La mejor IPA sin alcohol y baja en alcohol del mundo - Samuel Adams (Estados Unidos) Just The Haze
- La mejor cerveza lager sin alcohol y con bajo contenido de alcohol del mundo - Jump Ship (Reino Unido) Yardarm
- Mejor pálido sin alcohol y bajo en alcohol del mundo - Iwate Kura Beer (Japón) Heel In The Prohibition Era
- Lo mejor del mundo sin y con bajo contenido de alcohol agrio y salvaje - Microbrasserie Le Bockale (Canadá) Aurora
- La mejor especialidad del mundo sin y con bajo contenido de alcohol - Big Drop (Reino Unido) Paradiso Citra IPA
- Las mejores cervezas y porter sin alcohol y con bajo contenido de alcohol del mundo - Big Drop (Reino Unido) Galáctica Leche Stout
- El mejor trigo sin alcohol y con bajo contenido de alcohol del mundo - Franziskaner (Alemania) Cerveza de trigo sin alcohol
Las mejores cervezas pálidas del mundo
- MEJOR GENERAL - Anosteke (Francia) Rubia
- El mejor ámbar pálido del mundo - Alchimia (Chile) Magma & Lúpulo
- La mejor Pale Ale al estilo americano pálido del mundo - Cassels (Nueva Zelanda) APA
- El mejor vino de cebada pálida del mundo - Loco Patrón (Chile) Muerte Súbita - Vino de cebada
- La mejor cerveza pálida estilo belga del mundo - Mascaret (Francia) Rubia Bio Grand Cru
- La mejor rubia de estilo belga pálido del mundo - Gouverneur (Holanda) Rubio
- El mejor estilo belga pálido del mundo fuerte - Anosteke (Francia) Rubia
- Tripel al mejor estilo belga pálido del mundo - Kompel (Bélgica) L'Or Noir
- Mejor Pale Biére De Garde / Saison del mundo - Wäls (Brasil) 42
- El mejor amargo pálido del mundo 4.5 a 5.5% - Sea Fury de Sharp (Reino Unido)
- Mejor amargo pálido del mundo superior al 5,5% - Shepherd Neame (Reino Unido) 1698
- El mejor amargo pálido del mundo hasta un 4,5% - La Voie Maltee (Canadá) L’ambiguë
- Las mejores ales de crema pálida del mundo - Mt Begbie Brewing Co (Canadá) Begbie Cream Ale
- La mejor Pale Ale al estilo inglés pálido del mundo - Pale New Dawn de O'Shea (Irlanda) - Pale Ale
- Las mejores cervezas doradas pálidas del mundo - Atrapasueños de la cervecería Rising Sons (Irlanda)
- El mejor Kölsch pálido del mundo - Bravo (China) Mirror Moon Kölsch
- Mejor temporada pálida del mundo - Goudale (Francia) Printemps
- La mejor cerveza pálida brumosa del mundo - Stanley Park Brewing (Canda) Waypoint Hazy Pale Ale
Las mejores cervezas agrias y silvestres del mundo
- MEJOR GENERAL - Indie Alehouse (Canadá) 10-4-20
- El mejor berlinés Weisse del mundo - Colorado (Brasil) Catharina Toca
- La mejor cerveza roja de Flandes del mundo - Rodenbach (Bélgica) Grand Cru
- La mejor frambuesa del mundo - Microbrasserie La Souche (Canadá) Franc-Bois d'hiver
- Mejor Lambic de frutas del mundo - Wäls (Brasil) Fruta Lambic
- Mejor Gose del mundo - Microbrasserie La Souche (Canadá) Gose vie sale
- Mejor gueuze del mundo - Boon (Bélgica) Oude Geuze Vat 31
- Mejor Kriek del mundo - Microbrasserie Le Trou du diable (Canadá) Le Coq
- Mejor Lambic del mundo - Indie Alehouse (Canadá) 10-4-20
- Mejor Oud Bruin del mundo - Albanos (Brasil) Accidentalmente amargo - Marrón
- La mejor cerveza agria / salvaje del mundo - Lindemans (Bélgica) Goyck
La mejor cerveza de especialidad del mundo
- MEJOR GENERAL - Liefmans (Bélgica) Kriek-Brut Xtra
- Mejor Brut de especialidad del mundo - Leopoldina (Brasil) Ale de uva italiana
- Mejor especialidad experimental del mundo - Liefmans (Bélgica) Kriek-Brut Xtra
- Mejor especialidad sin gluten del mundo - Ale belga de O’Brien (Australia)
- Mejor patrimonio especializado del mundo - Tipsy (Bélgica) Old Red Brown Beer
- El mejor arroz de especialidad del mundo - Super Bock Selecção 1927 (Portugual) Arroz Lager Japonesa
- El mejor centeno de especialidad del mundo - Cerveza Fujizakura Heights (Japón) Mugen
- La mejor especialidad de vapor del mundo - Hofbrauerei-Springer (Suiza) La Californienne
Las mejores Stout y Porters del mundo
- MEJOR GENERAL - Salto (Serbia) Stout
- La mejor cerveza negra imperial del mundo - Praxis (Portugual) Imperial Stout
- La mejor cerveza negra con leche del mundo - Brighton Bier (Reino Unido) Fat Boy
- La mejor cerveza negra de avena del mundo - Salto (Serbia) Stout
- El mejor portero del mundo - Brick Lane Brewing Co (Australia) Revolver Dark Hoppy Ale
- La mejor cerveza negra del mundo - The Flying Dutchman Nomad Brewing Company (Bélgica) más complicada que tu novia Stout
- El mejor portero fuerte del mundo - Les Trois Mousquetaires (Canadá) Porter Baltique
- La mejor cerveza negra dulce del mundo - indie alehouse (Canadá) Doble holandés
Las mejores cervezas de trigo del mundo
- MEJOR GENERAL - Brouwerij de Halve Maan (Bélgica) Brugs Tarwebier
- Mejor Hefeweiss de estilo bávaro del mundo - Ambition (República de Corea) Daldalguri Weizen
- Witbier mejor estilo belga del mundo - Brouwerij de Halve Maan (Bélgica) Brugs Tarwebier
- La mejor cerveza de trigo lúpulo del mundo - The Flying Dutchman Nomad Brewing Company (Bélgica) Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA
- La mejor cerveza de trigo fuerte del mundo - Unibroue (Canadá) Don de Dieu
- La mejor cerveza de trigo Kristal del mundo - Grolsch (Países Bajos) Kristalheldere Zomerbok
- La mejor cerveza de trigo al estilo americano del mundo - Lohn Bier (Brasil) Vino de trigo americano
- La mejor cerveza de trigo oscura del mundo - Ayinger (Alemania) Urweisse
Preguntas frecuentes generales
¿Cuál es la mejor cerveza negra del mundo?
Según los World Beer Awards 2021-2022, la mejor cerveza negra del mundo está calificada por Taxman Brewing Company. El estilo belga 10.2% ABV Quad obtuvo una alta puntuación con los jueces y fue nombrada la mejor cerveza oscura en general.
¿Cuál es la mejor Pale Ale del mundo?
Según los World Beer Awards 2021-2022, la mejor pale ale del mundo es Anosteke's Blonde. La cerveza tipo pale-ale está elaborada con malta francesa y lúpulos 100% orgánicos.
¿Cuál es la mejor IPA del mundo?
Una IPA clásica, Wanderer de Whalers Brewing Company fue nombrada la mejor IPA del mundo en los World Beer Awards 2021-2022. Con un color caramelo brumoso, Wanderer está superpuesto con audaces aromas de cítricos y mango, terminado con una compleja mezcla de lúpulo que agrega fuertes tonos de mandarina.
