Después de los últimos dos años, todos podemos sentir empatía por aquellos que han tenido momentos difíciles. Pero si el pasado nos ha mostrado algo, después de tiempos difíciles vienen algunas de las mejores experiencias. Krug sabe algo sobre eso. Durante los dos años anteriores a 2013, sus campos estuvieron sujetos a condiciones que no dieron como resultado las mejores cosechas. Pero cuando llegó la cosecha de 2013, los enólogos notaron que las parcelas en Ambonnay y Ricey tenían una calidad excepcional. Esa cosecha se utilizó para crear la Krug Grande Cuvee 164th Edition, que fue anunciada como una de las mejores Grand Cuvees jamás fabricadas. Ahora se lanza la 169 edición, que se hizo a partir de la misma cosecha de 2013, y promete expresar los mismos caracteres únicos que elevaron la 164 a tal altura.
La 169ª edición es en realidad una mezcla de 146 vinos de 11 años diferentes. De esos vinos, el 40 por ciento de esta cosecha provino de la propia biblioteca de Krug. El más joven de ese grupo proviene de 2013, y el más antiguo se remonta al año 2000 para encontrar sus orígenes. La composición final es 43% de Pinot Noir, 35% de Chardonnay y 22% de Meunier.
La 169ª edición cumplió un período de siete años en las bodegas de Krug, realzando su expresión durante ese período. La Krug Grande Cuvee 169th Edition tiene un color dorado claro y tiene burbujas "vivaces". En nariz, la edición se presenta con aromas florales, frutos secos y cítricos. También aprenderá notas de mazapán y pan de jengibre. Cuando llegue el momento de probar el champán, disfrutará del sabor de la pasta de almendras con membrillo, limón, limoncello y frutos secos.
"Después de dos años desafiantes, la cosecha de 2013 dio a las parcelas más antiguas de la casa las condiciones que necesitaban para brillar", dijo Julie Cavil, maestra de bodega de Krug. “En esta Édition de Krug Grande Cuvée, encontrará hermosos vinos de nuestras parcelas en Ambonnay y Ricey. Para completar el coupage, se seleccionaron vinos de diferentes parcelas a lo largo de la primera década del milenio, entre ellos Meuniers de Sainte-Gemme, que aportaron calidez, opulencia y textura, contrastando con los Meuniers cincelados de 2013 ”.
La Krug Grande Cuvee 169th Edition ya está disponible a través de minoristas asociados. Cuando recoja una botella, asegúrese de aprovechar los Krug Encounters 2021-2022, que se lanzó con la edición. La experiencia de inmersión digital expone a los huéspedes a un viaje de descubrimiento, explorando la artesanía que se utilizó en la fabricación del Grand Cuvee.
