11 mejores tiendas de pollo al carbón en Sydney - Revista web Men Life

Cuando se trata del mejor pollo al carbón que Sydney tiene para ofrecer, todos tienen una opinión. Una ciudad con un enorme apetito por el pollo, especialmente cuando se cocina sobre carbón y se cubre con salsas y especias tradicionales, Sydney es el hogar de una amplia variedad de actividades avícolas. Muchas culturas han traído sus estilos tradicionales de cocinar pollo al carbón a Sydney, sobre todo la portuguesa y la libanesa. Ambas culturas traen sus estilos y técnicas tradicionales a los habitantes de Sydney con tiendas repartidas por todos lados.

Para muchos australianos, el pollo al carbón es algo adorado y con lo que no se debe molestar, y ese espíritu se puede encontrar en las mejores tiendas de pollo al carbón de Sydney. Entonces, si se le hace la boca agua solo de pensar en el sabroso pájaro, consulte nuestra lista de las mejores tiendas de pollo al carbón que Sydney tiene para ofrecer.

1. Frango's

Frango's ha estado sirviendo increíble pollo al carbón al estilo tradicional portugués a los habitantes de Sydney en Petersham, conocida como la capital portuguesa de Sydney, desde que abrió por primera vez en 1992. Sus recetas se han transmitido de generación en generación, mezclando las especias de sus antepasados ​​en Angola y las técnicas tradicionales del carbón. de Portugal. Esta mezcla es lo que hace que sus hamburguesas de pollo al carbón y de pollo al carbón sean tan buenas. El pollo aquí está disponible completo, medio o en cuartos. Pero eso no es todo, agregue algunas sabrosas papas fritas u otros favoritos tradicionales portugueses, así como la salsa secreta de la familia Fernandes, y volverá por más.

Dirección:98 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Teléfono:(02) 9560 2369
Opciones de servicio: Cenar y llevar
Horas:Lunes a sábado de 10:00 a.m. a 9:00 p.m., domingos de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.

2. Silva

Silva's es famoso por su tradicional pollo al carbón portugués casero. Ubicado en el "Pequeño Portugal" de Sydney, también conocido como Petersham, Silvas trae especias y técnicas portuguesas tradicionales para producir algunos de los mejores pollos al carbón de Sydney. Su increíble pollo al carbón está disponible completo, medio o en cuartos y aquí también se ofrecen otros favoritos tradicionales portugueses. Su pollo al carbón y sus hamburguesas de pollo son increíbles por sí solas, pero cuando se untan con chile o salsa de ajo con papas fritas, comprenderá por qué Silva's es una de las tiendas de pollo favoritas de Sydney.

Dirección:1 / 82-86 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Teléfono:(02) 9572 9911
Opciones de servicio: Cenar y llevar
Horas: Lun cerrado, Martes a domingo 9:00 am - 9:00 pm

3. El Jannah

El Jannah es una tienda de pollo al carbón de estilo libanés muy querida. Con siete lugares en Sydney, es fácil ver por qué tienen un gran número de seguidores de culto. El Jannah tiene fama de su crujiente y jugoso pollo libanés al carbón con papas fritas de corte grueso y su increíble salsa de ajo fragante. Puedes probar este increíble pollo entero, a la mitad o en cuartos, en rollitos o incluso en hamburguesas. Además del sabroso pollo al carbón, también puede obtener hummus y baba ganoush caseros y una amplia gama de brochetas y platos de carne adobados.

Dirección:4/8 South St, Granville NSW 2142
Teléfono:(02) 9637 0977
Opciones de servicio: Cenar y llevar
Horas:Lunes a domingo 10:00 am - 12:00 am

4. Chargrill Charlies

Chargrill Charlies se ha convertido en un alimento básico de pollo al carbón muy querido en Sydney desde que abrió por primera vez en 1989. Desde entonces, han abierto 17 tiendas en Sydney e incluso en Melbourne. Chargrill Charlies siempre ha sido un negocio familiar y desde el primer día han hecho y vendido comida casera que sigue atrayendo gente por más. Pero lo que realmente trae a la gente de regreso es su sabroso pollo al carbón tradicional, los pollos rellenos y sus pollos a la portuguesa que están completos, en mitades o en cuartos. Aquí han utilizado la misma receta excepcional durante los últimos veinticinco años.

Dirección:119-121 Johnston Street Annandale, 2038 NSW
Teléfono:(02) 9566 1662
Opciones de servicio:Cenar y llevar
Horas:Lunes a domingo de 8:00 a. M. A 9:00 p. M.

5. Henrietta

Henrietta es un nuevo restaurante de pollo al carbón que celebra y se especializa en técnicas de cocina libanesas tradicionales para producir un sabroso pollo al carbón al estilo del Medio Oriente. Su pollo al carbón chateado y jugoso se sirve con una capa reluciente de salsa ahumada y picante, no es de extrañar por qué es la principal atracción aquí. Pero Henrietta también tiene tawouk de pollo, rollitos de primavera con toum y kibbeh de cordero, san choy bow. Además de tacos de falda y shawarma con zhug e incluso falafel bao con harissa y yogur de menta.

Dirección:500 Crown St, Surry Hills NSW 2010
Teléfono:(02) 9380 7247
Opciones de servicio:Cenar y llevar
Horas:Lunes a jueves de 12:00 pm a 9:00 pm, viernes a sábados de 12:00 pm a 9:30 pm, domingos de 12:00 pm a 9:00 pm

6. Mantequilla

Butter es un restaurante híbrido, un bar de champán y un espacio comercial en el distrito financiero de Parramatta. La tienda está distribuida en dos niveles con el restaurante y el bar de champán en la planta baja y la tienda minorista en la planta superior. El pollo aquí es muy buscado en su ubicación de Surry Hills y especialmente en la tienda Parramatta. El menú aquí es similar al de Surry Hills con su famoso pollo y hamburguesas, pero la ubicación de Parramatta también presenta nuevas adiciones al menú ya sabroso. Al igual que la hamburguesa Butter 3000, el muslo de pollo frito se encontrará con pastrami ahumado, daikon en escabeche y salsa kabayaki en un panecillo y muchos más.

Dirección:Tienda 3/140 Marsden St, Parramatta NSW 2150
Teléfono:0413 856 636
Opciones de servicio:Cenar y llevar
Horas:Lunes a miércoles de 11:30 am a 10:00 pm, jueves de 11:30 am a 10:30 pm, viernes a sábado de 11:30 am a 11:30 pm, domingos de 12:00 pm a 9:30 pm

Dirección: Tienda B / 39 345 Victoria Ave, Chatswood NSW 2067
Teléfono: 0431 113 947
Horas: Lunes a miércoles: 11 a. M. A 9:30 p. M., Jueves a sábado: 11 a. M. A 10 p. M., Dom.: 11 a. M. A 8:30 p. M.

7. Domingo

Fundado por las leyendas detrás de Belle’s Hot Chicken, Sunday es un restaurante relativamente nuevo en la escena del pollo al carbón de Sydney. Diseñado para capturar la icónica cena familiar del domingo por la noche, este hotspot es sencillo y un poco elegante. Aquí podrá disfrutar de pollo asado orgánico Bannockburn de Victoria’s Gippsland, butties de patatas fritas y salchichas de chorizo ​​al estilo argentino. ¿Qué más se puede pedir?

Dirección: 1/95 Macleay St, Potts Point NSw 2011
Teléfono: (02) 7900 2512
Horas: Lunes a miércoles: 11:30 a. M. A 9 p. M., Jueves a sábado: 11:30 a. M. A 10 p. M., Dom.: 11:30 a. M. A 9 p. M.

8. Pollo caliente de Belle

Belle's Hot Chicken es uno de los favoritos de muchos habitantes de Melbourne, pero recientemente el pollo caliente Belles ha llegado a Sydney. Llevando los sabores característicos del sur profundo a Sydney. Los habitantes de Sydney ahora podemos experimentar su intenso crujido característico, que recubre la carne de pollo más suculenta. El pollo aquí está disponible completo, medio, tierno, alitas o muslos. Puede seleccionar el nivel de calor del pollo, ya que se puede preparar para adaptarse a diferentes niveles de calor.

Dirección:1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037
Teléfono:(02) 8355 7890
Opciones de servicio:Cena, comida para llevar y entrega a domicilio
Horas:Lun - dom 11:30 am - 9:00 pm

9. El asador Char

El asador de char es un negocio familiar de Bondi de propiedad local. El Char es su destino local de pollo, donde encontrará pollo asado de corral perfectamente cocinado. También tienen un menú rotativo diario que utiliza solo los productos más frescos, con una gran variedad de ensaladas de temporada, hamburguesas, panecillos, deliciosas comidas para llevar a casa y jugoso pollo rostizado y pollo portugués. Aquí estará mimado con piezas completas, medias y de pollo como alitas de pollo picantes disponibles, junto con sus salsas especiales que incluyen Peri-peri y limón y hierbas.

Dirección:125 Bondi Rd, Sídney NSW 2026
Teléfono:(02) 9389 3446
Opciones de servicio:Cenar y llevar
Horas:Lunes a domingo de 10:00 am a 8:30 pm

10. La tienda de pollos

La tienda de pollos es una joya del vecindario ubicada en Paddington, que sirve suculentos pollos Bannockburn refrigerados por aire sin hormonas todos los días. Sus pollos se cuecen a fuego más alto, oscureciendo la piel, caramelizada y jugosa. Y con una guarnición de verduras asadas o patatas gratinadas o unas sabrosas patatas fritas y su increíble salsa, ¿qué más se puede pedir? La tienda de pollo también tiene una selección de sándwiches, ensaladas y acompañamientos disponibles para llevar.

Dirección:382 Oxford St, Paddington NSW 2021-2022
Teléfono:(02) 8438 0814
Opciones de servicio:Cenar y llevar
Horas:Lunes cerrado, martes a sábado 11:30 am - 8:30 pm, domingos 11:30 am - 9:00 pm

11. Awafi

Durante más de veinte años, Awafi ha servido pollo al carbón estilo libanés de corral perfectamente cocinado. Desde 1998, la receta original de pollo al carbón de Awafi sigue siendo un secreto muy bien guardado. Todo se hace fresco y en la tienda, su taboulie y la famosa salsa de ajo casera están hechos con ingredientes frescos de los mercados locales y se preparan a diario en nuestra cocina. Fatoush, kebabs, kibbe, falafel y otros clásicos libaneses también están disponibles aquí.

Dirección:2 Queen St, Revesby NSW 2212
Teléfono:0487 417 781
Opciones de servicio:Cenar y llevar
Horas:Lunes a domingo 11:00 am a 10:00 pm

Preguntas frecuentes generales

¿Dónde están las mejores tiendas de pollo al carbón en Sydney?

Sydney es el hogar de algunas tiendas de pollo al carbón increíbles, pero las mejores tiendas de pollo al carbón tendrían que ser las de Frango y Silva por su tradicional pollo al carbón portugués casero y El Jannah por su pollo al carbón al estilo libanés.

¿Cuántas tiendas Chargrill Charlie hay?

En Nueva Gales del Sur hay 17 tiendas Chargrill Charlie, muchas de las cuales están cerca del CBD y sus alrededores.