Bienvenido de nuevo a Monday Munchies. ¡El resumen semanal de comida de sus sueños con una lista de restaurantes, comidas, bebidas y más que debe probar! Nos complace compartir más bondades relacionadas con el bloqueo esta semana, y si está buscando más, no olvide revisar nuestras últimas ediciones (vinculadas a continuación) que incluyen más opciones de las que puede imaginar. Esta semana, vamos a reunir de todo, desde cerveza sin alcohol de las leyendas de NORT, hasta más kits de comida fáciles de hacer por ti mismo de las leyendas de Ragazzi. Entremos en ello.
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Kits de supervivencia NORT Beer Lockdown
¡¿Struth es esto de cerrar los pozos o qué ?! Va a ser un impulso para los habitantes de Sydney llegar a finales de agosto, ¡pero podemos hacerlo, gente! Especialmente con un poco de amor por parte de NORT, la primera marca de cerveza 0% fundada por mujeres en Australia. Han creado el kit de supervivencia de bloqueo para ayudar a los australianos a equilibrar el alcohol mientras disfrutan de las actividades de encierro sin sentirse culpables, como el ejercicio diario, las bebidas Zoom con amigos o el yoga con cerveza en casa (es decir, beber una cerveza mientras hacen yoga, por supuesto).
Los paquetes incluyen las cuatro variedades de NORT, incluida la galardonada 0% Refreshing Ale y tres nuevos SKU que incluyen la primera Pacific Ale 0% del mundo, Tropical XPA y All Day XPA. Como bebedores de NORT, podemos dar fe de estas nuevas cervezas, y definitivamente vale la pena probarlas si está buscando una alternativa más saludable a algunas escuelas después del trabajo. En el primer sorbo, en realidad no podíamos creer el sabor, el sabor adecuado de XPA sin los dolores de cabeza. los los paquetes cuestan $ 35 y se puede comprar en línea a través del sitio web vinculado a continuación. Los seguidores de Instagram también pueden ganar un paquete gratis, siga a @nortbeer para obtener información.
Ragazzi at Home se lanza en Sydney
Vaya, nos encanta el vino y la pasta Ragazzi. Ha pasado demasiado tiempo desde que nos agachamos para tomar un arancini, pero como la luz que brilla desde el cielo, el restaurante italiano de CBD Ragazzi acaba de lanzar una oferta en casa para el resto del cierre de Sydney. Con cuatro platos favoritos de Ragazzi para terminar en casa con nuevos platos disponibles cada semana, de lunes a sábado se ve muy bien. Los paquetes están disponibles para recoger en la tienda hermana Fabbrica, a través de UberEats y para entregarlos en el mismo lugar dentro de los 7 km del CBD. Los menús se actualizan semanalmente a través de Ragazzi Instagram, ¡así que esté atento! Para esta semana estamos siendo tratados;
Ravioles de burrata, mantequilla marrón salvia - $ 32
- “Clásica y sencilla, la burrata de leche de búfala se rompe y se sazona con cebollino y limón antes de rellenarla con nuestra pasta de huevo. Siguiendo la pista italiana con la salsa de mantequilla de salvia. Recomiendo comprar un poco de Pecorino Romano para rallar por encima y tal vez un poco de aceite de chile si eso es lo tuyo ". (V)
Agnolotti dal plin de mortadela casera, mantequilla de pistacho - $ 36
- “La mortadela se elabora en el restaurante con la papada y el vientre de los cerdos de silla de montar Wessex de Tathra Place en Taralga. Agnolotti dal plin es una especialidad piamontesa y la más grande de las formas de pasta rellena. Recoge un poco de Parmigiano Reggiano para afeitarlo por encima si quieres mejorarlo un poco ".
Rotolo de pato maremma asado, acelgas, caldo de pato - $ 45
- “No es un menú Ragazzi sin un Rotolo. Los patos de corral de Maremma se envejecen en seco y se asan antes de enrollarlos con acelgas estofados, un poco de Reggiano y servirlos con un caldo de pato asado. Compra una barra de masa madre Fabbrica para secar la salsa ".
Cavatelli, cime di rappa y anchoa ragu - $ 32
- “Forma de sémola enrollada a mano, procedente de Puglia y combinada con una salsa muy pugliese. Cime di rappa se ve tan bien como siempre en este momento. Agregue un poco de ricotta salata y pangrattato a su cesta de la compra ".
Szechuan Sour's picante y foie gras chino en el Viejo Pekín
Estamos más que un poco celosos de ustedes, los melbournianos. Estamos trayendo un pequeño repaso a los que están en Melbourne con algunas de las nuevas experiencias gastronómicas disponibles en Old Beijing. Este restaurante trae una porción de la China imperial al CBD de Melbourne, invitando a los huéspedes a darse un festín como un rey y disfrutar de los ricos y antiguos sabores del norte. Los fanáticos pueden disfrutar de fideos fritos y albóndigas picantes y vigorosos para menos de $ 20 o relájese y descanse entre los árboles de mandarina y caqui y deléitese con el foie gras en Moutai Brine y la lengua de pato marinada en flor de globo con salsa de mostaza.
Se nos hace la boca agua con solo escribir sobre ello. Otros platos que debes probar incluyen el delicioso, delicado y espeso Xiao Long Bao y el clásico pato Pekín de piel crujiente. Combine su banquete con una bebida refrescante de la lista de cócteles seleccionados por cócteles mixólogos. Es un buen momento para agacharse.
Opciones de servicio: Cenar en el lugar · Comida para llevar
Situado en: QV Melbourne
Dirección: 31-37 Artemis Ln, Melbourne VIC 3000
Teléfono: (03) 9943 1363
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