Hemos estado trabajando durante el fin de semana y finalmente está aquí. Ha llegado otro Feel-Good Friday, que trae consigo una gran cantidad de iniciativas geniales, colaboraciones y algunos cócteles nuevos y desgarradores para que los disfrutes. Esta semana, tenemos anuncios de Samsung, nuevos festivales en Sydney y una cerveza sin alcohol que está ahorrando más que solo calorías. Entremos en ello.
"Tercer I Festival" Se apodera de Enmore Road este mes
Próximamente este mes, del 18 al 20 de junio para ser exactos, el Tercer I Festival tomará el control del interior oeste como parte del Solsticio de Sydney. El evento de tres días centrará la atención en las comunidades indígenas e internacionales a través de una línea dinámica de eventos artísticos, musicales, gastronómicos y culturales. El programa de eventos incluirá paneles de discusión, exposiciones de arte, música en vivo, espectáculos de comedia, poesía slam y una plétora de ofertas gastronómicas únicas.
Sobre el tema de la comida, el festival verá a Enmore Road revitalizada a través de ofertas únicas en instituciones de culto como Cebu Lechon, Little Lagos, Colombo Social y The Duke, así como eventos especiales, como la épica campaña de cocina del Inner West. lugar en el patio de Young Henrys.
Otras instituciones del Inner West, como Barberchino, Tattoo Movement y P&V Wine + Liquor Merchants, organizarán el muy esperado Third I Comedy Festival con cinco actos de comedia locales y poesía slam.
Dirígete al enlace a continuación para obtener más información o comprar boletos para el evento.
Lograrlo: Doco de Samsung se centra en el talento local
Para ayudar a lanzar sus teléfonos inteligentes Galaxy A, Samsung se ha asociado con Snap Australia para crear una serie épica de estilo doco de seis semanas protagonizada por tres lugareños australianos que están al borde de la genialidad. Protagonizada por el patinador profesional de 16 años, Ethan Copeland, el fundador y emprendedor social de Gracias, Daniel Flynn, y el dúo pop con sede en Sydney, Cat & Calmell. Cada uno aparecerá en un episodio de dos partes que documentará sus historias de fondo únicas.
La última gama de teléfonos inteligentes Samsung Galaxy A Series ha sido diseñada específicamente para la Generación Z, con funciones para empoderar a los creadores de contenido del futuro. Al asociarse con Snap, su cámara se actualiza con todas las funciones de Snapchat, como lentes AR y filtros, disponibles en su aplicación de cámara habitual.
Heaps Normal lanza su segundo brebaje sin alcohol
Han sido doce meses duros para todos, pero pocas industrias lo han enfrentado tan mal como la comunidad de música en vivo. Con la economía de conciertos aún resoplando, Heaps Normal pensó que echarían una mano con su segunda cerveza sin alcohol de edición limitada. Denominada "Isol-Aid Haze IPA".
Con $ 10 de cada caja de "Isol-Aid Haze IPA" vendida al Festival Isol-Aid, la nueva cerveza de Heaps Normal es la mejor manera de disfrutar de la música en vivo con amigos en momentos que son demasiado buenos para desperdiciarlos. Con todo lo que esperarías de una IPA brumosa, estamos hablando de aromas afrutados de lúpulo, amargor refrescante y ligero y un final suave, todo sin el alcohol.
Si se lo está preguntando, Isol-Aid es un festival y una comunidad de música en línea que comenzó el año pasado para brindarles a los músicos una plataforma para crear contenido y transmitir en vivo a los amantes de la música de todo el mundo. Desde entonces, más de 800 artistas se han presentado en la plataforma de Isol-Aid, que ha atraído a una audiencia semanal de alrededor de 35.000 espectadores, lo que equivale a 357 horas de transmisión y ha recaudado 80.000 dólares para la Ley de Apoyo en el proceso.
Apoye la salud mental de los niños en el puerto de Sydney 10k
El Real Insurance Sydney Harbour 10K y 5K regresa este julio por otro año después de su pausa durante el cierre. De vuelta en la histórica zona de Rocks de Sydney, este año, están dando su apoyo a la Fundación Sebastian.
Todos los días, los jóvenes se enfrentan a presiones sin precedentes en la escuela. Las luchas habituales de los adolescentes acaban de ser acentuadas por las redes sociales y el suicidio es la principal causa de muerte entre los jóvenes australianos de entre cinco y 17 años.
Regístrese y diríjase a las rocas el 25 de julio para el Sydney Harbour 5 y 10k. Aplasta un PB y cada $ 20 dólares recaudados se destina al programa Open Parachute que ofrece una red de apoyo para adolescentes con dificultades.
BridgeClimb se duplica en su cena y descubrimiento
Dine and Discover está en su último mes, por lo que es su última oportunidad de aprovechar los folletos del gobierno. Para ayudarlo, BridgeClimb le ofrece el doble del valor cuando usa sus cupones con ellos.
Así es como se obtiene la ganga.
Usar promoción: DOBLE DESCUBRIMIENTO para duplicar su cupón en cualquier reserva de escalada estándar realizada entre el 2 y el 18 de junio o…
Utilice un cupón Discover NSW en un BridgeClimb "desbloqueado" con un 43% de descuento. Tomando un BridgeClimb de $ 308 a $ 173 hasta finales de junio.
Si las alturas no son lo tuyo, prueba las sesiones mensuales de pintura de Pylon & Picasso en Gundeck por $ 25 de descuento. Estas sesiones incluyen una sesión de pintura de un artista experto, una visita guiada al Pylon y una bebida de cortesía en The Glenmore Hotel después de la clase.
Cerdo, pintas y pinot en Darlinghurst
Qué: Pork, Pints & Pinot en colaboración con Stone & Wood y Whole Bunch Wines
Cuando: Miércoles 16 de junio a las 19 h
Dónde: Eliza Food & Wine, 247 Victoria St Darlinghurst 2010
Precio: $ 95 por persona por 5 platos con 3 cervezas y 2 vinos a juego.
Eliza Food and Wine organizará una noche de cerdo, pintas y pinot el Miércoles 16 de junio. Una ocasión invernal organizada por el chef Jeremy Bentley, quien ha curado un festín de 5 platos de todo lo relacionado con la carne de cerdo (¡incluido el postre!). Combinarás tres cervezas y dos Pinot Noir por $ 95 por persona. El chef Jeremy lleva carne de cerdo en su tenedor desde sus días al frente del restaurante con sombrero "The Devonshire". Esta noche es un homenaje a esta versátil carne.
Los puntos destacados incluyen el whisky escocés de cerdo cocido a fuego lento y en salmuera las 24 horas con coliflor asada y salvia, la pakora de paleta de cerdo ligeramente curry con yogur de menta y, de postre, corteza lavada con binnorie, chutney de pera y panceta de cerdo glaseada con miga de almendras y crujido de cerdo. El informe de la carne de cerdo se ha tomado muy en serio.
La temporada de trufas está aquí en Bodhi
El restaurante vegetal favorito de Sydney, Bodhi Restaurant Bar, ha lanzado un nuevo plato de fideos con trufa con una mezcla de hongos de origen local (King Brown, Oyster, Shimeji y Enoki) sobre fideos planos hechos a mano, servidos en una salsa de soja mantecosa con espinacas tiernas frescas. y virutas de trufa de Périgord de invierno negro de Ganimedes Truffles en las mesetas del sur de Nueva Gales del Sur.
La propietaria de Bodhi, Heaven Leigh, y su equipo viajan a la granja de trufas de Ganímedes cada invierno para conocer a los productores David y Wendy Burdis y ver su cosecha de trufas de Périgord Negro, que tienen un aroma embriagador y un sabor terroso, a nuez y a hongos.
“¿Quién no ama la temporada de trufas? Bodhi ha obtenido trufas de David y Wendy durante varios años, para presentarlas en un plato especial cada temporada de trufas. Obtener las trufas localmente y directamente de la granja significa que llegan frescas al restaurante dentro de las 24 horas posteriores a la cosecha, para obtener el máximo sabor y frescura ".
Disponible en el menú de la cena desde el 10 de junio de 2021-2022, el nuevo plato de fideos con trufa de Bodhi ($ 39) se ha inspirado en Mee Hoon Kueh, un plato tradicional de Malasia y China con pasta desgarrada a mano cocinada en un caldo de temporada y disfrutada en la cocina familiar. mesa en los meses más fríos: un plato favorito de Heaven y Bodhi Head Chef Brooke Ng.
Evee Electric Car Sharing Company recibe un impulso
La única empresa de autos compartidos de Australia ha experimentado un aumento en la demanda a pesar de la falta de apoyo del gobierno para los autos eléctricos. Nuevos informes de evee revelaron que el crecimiento del alquiler de automóviles se triplicó año tras año, mientras que el rango de la flota de vehículos se expandió de 19 a más de 60 autos disponibles para alquilar. La buena noticia es que el promedio de cada alquiler de automóvil que viaja 160 km / día, cada alquiler ahorra 12,8 kg de CO2 basado en 80 g de CO2 ahorrado por kilómetro en comparación con un vehículo de gasolina. Si está buscando reducir sus emisiones, el auto compartido podría ser una opción.
