Sabemos que Penfolds es un monstruo en la escena del vino australiano, pero la última colección de la etiqueta puede haber superado a todas las demás. El ícono australiano acaba de presentar la Colección Penfolds 2021-2022, una familia de vinos finos que abarca cinco cosechas blancas y tintas, y mientras que el 66 ° lanzamiento consecutivo de Grange sirve como el buque insignia, una nueva bestia está emergiendo como un favorito de los fanáticos y críticos. .
La última incorporación de Penfolds a la línea es un vino nuevo elaborado a partir de cuatro cosechas de Grange, acertadamente llamado Penfolds g4. Según el enólogo, la mezcla entrelaza el ADN de Grange de las cosechas de 2002, 2004, 2008 y 2016 para crear una expresión completamente única del buque insignia de Penfolds. “Estas cuatro cosechas de Grange se encuentran entre nuestras favoritas de las últimas dos décadas. Todo tan diferente, en todos los sentidos, no solo climáticamente. La combinación sinérgica de estas cosechas funcionó perfectamente desde una perspectiva de calidad, estructural y de estilo ”, dijo Peter Gago, enólogo jefe de Penfolds.
A pesar de su lanzamiento el 6 de agosto, el nuevo Penfolds g4 ya ha recibido dos puntuaciones perfectas de 100 puntos, una de James Suckling y el otro de El mundo del buen vino, confirmando que esta mezcla está lejos de ser un truco para Penfolds. El resultado doblemente impecable hace que el lanzamiento sea uno de los más esperados del país, sin embargo, no se puede esperar que el lanzamiento nuevo y poco común sea barato. Solo se presentarán 2.500 botellas de Penfolds g4, cada una con un precio minorista de 3.500 dólares australianos, pero ¿cuál es el precio que le pone a la excelencia?
Además del g4, Penfolds también desplegó el catálogo completo de vinos para la Colección 2021-2022. Hay una gran cantidad de mezclas de múltiples regiones y viñedos, vinos de una sola región y vinos de un solo viñedo. “En su totalidad, esta nueva versión muestra vinos tintos de refinamiento distintivo y potencial de guarda y vinos blancos que brindan complejidad y sabor”, dijo Penfolds. Por supuesto, el Grange 2016 reina de forma suprema una vez más, asegurando otra buena actuación durante la reciente degustación Penfolds Rewards of Patience Edition VIII.
"No jugar con los favoritos emblemáticos, pero el Grange 2016 puede empujar cortésmente al clásico 2004 y 2010", dijo Gago. "Sería descarado clasificar más atrás en el último milenio". Los fanáticos también pueden encontrar una evaluación detallada de la Grange 2016, junto con reseñas de vinos actuales y anteriores de toda la cartera de Penfolds en el nuevo libro Rewards of Patience Edition VIII, que se publicará a partir de fines de agosto de 2021-2022.
Además de Grange, las papeleras 2021-2022 de Penfolds también aparecen vendidas en la colección 2021-2022. Una de las favoritas de los fanáticos rojos en todo el país, la gama Bin 389 también obtuvo un nuevo lanzamiento especial de conmemoración del 60 aniversario, el Bin 389 Cabernet Shiraz 2021-2022. “En pocas palabras, Bin 389 Cabernet Shiraz manifiesta todo lo que es Penfolds … un vino con el que muchos de nosotros hemos cultivado. Este estilo ensalza la sabiduría de la mezcla, al igual que las sinergias que ofrece la libertad varietal y de abastecimiento ”, explicó Gago.
Desde la perspectiva del cabernet, el establo se amplía nuevamente en 2021-2022, con el sexto lanzamiento de Bin 169 Coonawarra Cabernet, que Gago reveló es una expresión contemporánea del cabernet que se lanza solo en años excepcionales. “Este cabernet 100 por ciento levanta la mano obedientemente para ayudar a defender la región”, dijo. “Compitiendo por fruta de calidad Bin 707, su insignia Coonawarra y sus alojamientos de roble francés dominan. Construidos de manera diferente, vestidos de manera diferente ”. Totalmente diferente es el St Henri 2021-2022, una clase magistral de textura con taninos sedosos y pulidos. La nueva versión es elegante y proporcionada con un gran núcleo y un marco encantador: una cosecha de St Henri verdaderamente ejemplar ".
Si está interesado en probar los mejores lanzamientos de Australia este año, Penfolds Collection 2021-2022 y Penfolds g4 ya están disponibles en Penfolds Cellar Doors. Sin embargo, buena suerte para conseguir el lanzamiento ultra raro. Tendrás que luchar contra nosotros por ello.
