Jim Murray es el primer escritor de whisky a tiempo completo del mundo. ¿Qué significa eso? Significa que Murray pasa todo su tiempo escribiendo sobre un solo tema: el whisky. Comenzó su carrera mucho antes de que existieran espectáculos de whisky, turismo y revistas. Seguro que tiene más experiencia que cualquier otro escritor, e incluso más que algunos destiladores. Visitó su primera destilería en 1975, pero eso fue después de una educación de 17 años en whisky. Murray escribió su primer libro sobre whisky, "Jim Murray's Irish Whiskey Almanac", en 1994. En 2003, el escritor de whisky escribió y diseñó "Jim Murray's Whisky Bible", que se ha escrito todos los años desde entonces, con unos 20.000 whiskies diferentes escritos. alrededor de 1 millón de copias vendidas. Entonces, cuando Murray entrega premios al mejor whisky del año del mundo, la gente tiende a tomar nota, pero cuando una destilería se lleva los tres primeros galardones de ese año, es verdaderamente histórico.
“Habrá cejas levantadas y reclamos de favoritismo, lo que, por supuesto, nunca es el caso de la Biblia del Whisky. Lo llamo exactamente como lo veo. Una vez que supe que los tres mejores eran de la misma empresa, pasé dos días más revisando mis 10 mejores whiskies una vez más … ¡y los resultados fueron exactamente los mismos! " dice Murray. Los premios fueron para Sazerac, una destilería con sede en Nueva Orleans. El whisky mundial del año fue el Bourbon puro de Kentucky Full Proof de 1792 de Sazerac de la destilería Barton 1792.
"No solo ser nombrados 'Whisky mundial del año', sino también que nuestros whiskies sean los segundos y terceros mejores es asombroso", afirma Mark Brown, presidente de Sazerac. "No podríamos estar más felices ni más motivados para seguir esforzándonos por lograr la perfección en los whiskies estadounidenses que elaboramos".
En cuanto a los ganadores de la sección, Murray nombró a la destilería taiwanesa de Nantou Omar Cask Strength Bourbon Cask como la única barrica del año; Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition como escocés del año; Johnnie Walker Blue Lable Ghost & Rare como escocés mezclado del año; Pendryn Single Cask no M75-32 como whisky europeo del año; y Nikka Taketsuru Pure Malt como whisky japonés del año. Puede obtener la lista completa en Whisky Bible 2021-2022 de Jim Murray en tiendas de libros de EE. UU. O en whiskybible.com.
Aquí está la lista completa y los detalles de los ganadores de los mejores whiskies del año 2021-2022 de Jim Murray World:
Whisky mundial del año 2021-2022 de Jim Murray
- 1792 Bourbon recto de Kentucky de prueba completa
- William Larue Weller 125.7 Proof - Versión 2021-2022
- Thomas H Handy Sazerac Rye 128.8 Proof - Versión 2021-2022
Whisky escocés
- Whisky escocés del año - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- Single Malt of the Year (Varias barricas) - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- Single Malt of the Year (Single Bark) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
- Mezcla escocesa del año - Ballantine's 17 años
- Grano escocés del año - La última gota Dumbarton 1977
- Malta Scotch Vatted del año - Glen Castle Blended Malta 1990
Whisky escocés de malta pura
- Sin declaración de edad - Glen Grant Rothes Chronicles Cask Haven
- 10 años o menos (varios barriles) - Glen Grant de 10 años
- 10 años o menos (barril individual) - Espada Annandale Man O '
- 11-15 años (varios barriles) - Glen Grant de 15 años de fuerza de lote
- 11-15 años (barril único) - Signatory Vintage Edradour Ballechin 12 años
- 16-21 años (varios barriles) - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- 16-21 años (barril único) - Whisky Castle Glen Spey 21 años
- 22-27 años (varios barriles) - Glenmorangie Grand Vintage 1996
- 22-27 años (barril único) - The Whisky Shop Glendronach 26 años
- 28-34 años (varios barriles) - Ben Nevis 32 años 1966
- 28-34 años (barrica única) - Gordon y MacPhail Inverleven 1985
- 35-40 años (varios barriles) - Port Ellen 39 años
- 35-40 años (barril único) - Glenfarclas The Family Casks 1978 W18
- 41 años y más (varios barriles) - Glen Scotia 45 años
- 41 años y más (barril individual) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
Whisky escocés mezclado
- Sin declaración de edad (estándar) - Lo mejor de Ballantine
- Sin declaración de edad (Premium) - Johnnie Walker Blue Label Fantasma y rareza
- 5-12 años - Johnnie Walker Black Label 12 años
- 13-18 años - 17 años de Ballantine
- 19-25 años - Dewar's Aged 25 Years La firma
- 26 - 50 años - The Last Drop 56 años Blend
Whisky irlandés
- Whisky irlandés del año - Redbreast envejecido 12 años fuerza en barrica
- Whisky irlandés Pot Still del año - Redbreast envejecido 12 años fuerza en barrica
- Single Malt irlandés del año - Bushmills 21 años
- Mezcla irlandesa del año - Jameson
- Barril individual irlandés del año - Proyecto de lanzamiento especial de Kinahan 11 años
Whisky americano
- Borbón del año - 1792 Bourbon recto de Kentucky de prueba completa
- Centeno del año - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Prueba
- Micro whisky del año de EE. UU. - Hermanos de la guarnición Balmorhea
- Micro whisky del año de EE. UU. (Finalista) - 291 Whisky Colorado a prueba de barril añejado 2 años
Borbón
- Sin declaración de edad (varios barriles) - 1792 Bourbon recto de Kentucky de prueba completa
- Sin declaración de edad (barril único) - Colonel E H Taylor Barril simple embotellado en Bond
- 9 años o menos - Barril único Russell's Reserve
- 10-12 años - Elijah Craig Barrel Proof 12 años
- 11-15 años - Pappy Van Winkle 15 años
- 16-20 años - Kentucky Straight Bourbon de 20 años de Michter
- 21 años y más - Pappy Van Winkle 23 años
Centeno
- Sin declaración de edad - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Prueba
- Hasta 10 años - Resistencia del barril de Knob Creek
- 11-15 años - Reserva familiar Van Winkle 13 años
- Más de 15 años - Sazerac 18 años
- Barril individual - Selector de barril único Knob Creek
Whisky canadiense
- Whisky canadiense del año - Crown Royal Northern Harvest Rye
Whisky japonés
- Whisky japonés del año - Nikka Taketsuru Pure Malt
- Single Malt of the Year (MB) - El barril de Matsui Mizunara
Whisky europeo
- Whisky europeo del año (múltiple) - Thy Whisky No. 9 Bøg Single Malt (Dinamarca)
- Whisky europeo del año (individual) - Penderyn Single Cask no. M75-32 (Gales)
Whisky mundial
- Whisky asiático del año - Destilería Nantou Omar Bourbon Cask # 11140804 (Taiwán)
- Whisky del año del hemisferio sur - Intensidad del barril de malta turbada de Bakery Hill (Australia)
