Cuando era pequeño los llamábamos “bloques de hielo”. Algunos los llaman "polos helados". Aquí nos hemos decantado por los "helados" genéricos, pero llámalos como quieras, el humilde helado australiano es una parte vital de todos los veranos y, diablos, también de todos los inviernos australianos, ¿por qué no, verdad? Todos tenemos nuestros favoritos, así como esas delicias heladas que simplemente no podemos tolerar.
Cuando se trata de marcas de helados, Australia tiene dos jugadores dominantes, Peters y Streets. Pero aquí, en Men Life Web Journal, hemos organizado lo mejor de las amadas delicias heladas de Australia en un orden científicamente determinado en el que puede confiar.
Aquí está el definitivo e irrefutable Top 20 de helados australianos de todos los tiempos.
1. Golden Gaytime
Uno de los helados australianos más emblemáticos de todos los tiempos. Ninguna civilización en la historia ha encontrado un mejor uso para un pequeño palo de madera que ponerle un Gaytime. El sitio web de Streets describe el Golden Gaytime como “una combinación de helado con sabor a caramelo y vainilla, bañado en un delicioso recubrimiento de chocolate y cubierto con deliciosos trozos de galleta”; pero eso solo toca la superficie de la experiencia de devorar un Gaytime.
El perfecto equilibrio de sabores. La exquisita atención al detalle en las variadas y complejas texturas. La inefable sensación de que, al comer un Gaytime, estás en comunión con un espíritu superior. Nadie que haya comido un Gaytime puede afirmar que ignora lo que es la alegría. Lo más apropiado para decir sobre el Golden Gaytime es que, ahora que ha leído las palabras "Golden Gaytime", sin duda anhela desesperadamente uno, y hasta que no lo consiga estará inconsolable.
Marca: Calles
Sabor: helado de toffee y vainilla con cobertura de chocolate cubierto de trozos de galleta
2. Cornetto
El helado de elección para cualquier persona con discernimiento, gusto y amor por la confección cremosa. No se puede culpar a ninguna parte de un Cornetto, desde su delicioso cono de gofre hasta la rica barra de chocolate que se esconde en el fondo de ese cono, las nueces, la salsa o el helado sobrenaturalmente suave y elegantemente esculpido. Los cornettos vienen en innumerables sabores, y no puedes equivocarte con ninguno de ellos. No hay mucho más que decir sobre el Cornetto: todo el mundo sabe lo buenos que son y ninguna persona cuerda le dirá nunca que no a nadie. Con su práctico cono incorporado, el cornetto es posiblemente el helado australiano más práctico del mercado.
Marca: Calles
Sabor: chocolate o vainilla
3. Paleta arcoíris
Poner la variedad arcoíris en el número tres no sugiere que las variedades de chocolate o plátano no sean dignas de un lugar en la lista. Son. Pero no queriendo abarrotar la lista con variaciones en el Paddle Pop, optamos por el arcoíris, como la opción más noble y hermosa. El Paddle Pop es suave, dulce, frío y tremendamente delicioso. A menudo vienen en paquetes de ocho, y aunque esto brinda una excelente opción para compartir entre familiares y amigos, también es una excelente manera de comer ocho paletas arcoíris de una sola vez.
Son así de buenos.
Como algunos otros de la lista, parte del secreto del Paddle Pop es su sencillez. No complican demasiado nada, simplemente empaquetan un sabor escandaloso en un paquete de textura perfecta. Y cuando pensamos en bloques de hielo, pensamos en Paddle Pops. Tienen un merecido estatus de icono y a nadie le importa que su mascota corporativa sea tan estúpida.
Marca: Calles
Sabor: arcoíris
4. Empalme
El empalme es una bendición. No estamos seguros exactamente de cuándo se inventó el empalme, pero ese día seguramente hubo boletines de noticias que comenzaron, "Los científicos de hoy revelaron con entusiasmo que habían descubierto el secreto de …" Es un bloque de hielo venerable, que se remonta a los tiempos de nuestros padres, y jugó un papel importante en la recuperación del país después de la Segunda Guerra Mundial.
En el exterior, hay una cáscara de fruta helada. En el interior hay un delicioso helado de vainilla. Podría haber sido un desastre. En cambio, es un triunfo. Muchas personas han mordido un empalme por primera vez e inmediatamente comenzaron a llorar, sin haber sabido que la vida podía traer tanta felicidad. The Splice es el helado australiano más simple que existe, pero te dejará con ganas de más.
Marca: Calles
Sabor: piña y lima
5. Maxibon
El Magnum del futuro, Maxibon es el tipo de helado que deslumbra los sentidos más allá de toda razón. Hay chocolate, helado, migajas de galleta, galletas. Incluso hay nueces. Cada sector de la corteza de apreciación de los bloques de hielo se deleita con el Maxibon, y es probable que la experiencia general lo ponga en coma.
El bloque parece el monstruo de un postre de Frankenstein, con dos mitades que se ven bastante diferentes, pero logran trabajar juntas el tiempo suficiente para brindar una completa satisfacción culinaria. Para que un helado sople tu sistema nervioso con puro hedonismo, no puedes pasar de un Maxibon.
Marca: Peters
Sabor: Nuez áspera de caramelo, panal, vainilla, galleta monstruo, Choc a Block, caramelo de doble asa
6. Bubble-O-Bill
Uno de los pocos helados que pueden mirarlo a los ojos, el Bubble-O-Bill siempre ha sido un verdadero placer: no el tipo de helado que se compra al por mayor o que se compra por capricho; Bill siempre imponía respeto y sobria contemplación antes de tomar la trascendental decisión de comprar uno. Comer un Bubble-O-Bill era como una fiesta de cumpleaños: no llegaba con tanta frecuencia y querías que durara el mayor tiempo posible, porque una vez terminado el mundo parecería un poco más gris.
La gran bola de chicle que formaba la nariz cremosa del vaquero era la pieza central, por supuesto: pero incluso sin la "Burbuja", la parte "O’Bill" del regalo valía el precio de la entrada. Un delicioso bloque de hielo que podría hacer que un niño sintiera que estaba viviendo una buena vida por un tiempo. El Bubble-O-Bill podría ser el helado australiano más icónico jamás creado.
Marca: Calles
Sabor: helado de fresa, chocolate y caramelo
7. Sunnyboy
El Sunnyboy no tiene un lugar en esta lista por su sabor, su frescura o su facilidad de uso: de hecho, fue un asunto positivamente incómodo de consumir, ya que tiene forma de pirámide, no pega y no tiene un punto de mordida obvio. Pero el Sunnyboy, quizás más que cualquier otra entrada en esta lista, merece su lugar simplemente porque vive en el corazón de todos los australianos mayores de veinte años.
En estos días son difíciles de encontrar, y para conseguir uno puede que tengas que comprar un escaparate en el Royal Show, pero la mayoría de nosotros podemos recordar un momento en que todos los niños en el patio de recreo chupaban un Sunnyboy. Podían congelarte el cerebro como nadie y eran atractivos tanto por razones económicas como culinarias, pero Sunnyboy es inseparable de la experiencia de crecer en Australia a finales del siglo XX y principios del XXI. Algún día se escribirán libros al respecto.
Marca: Chico soleado
Sabor: Explosión de naranja, frambuesa Razz, lima Zap o Glug Cola
8. Baqueta
Un Drumstick no es exactamente un Cornetto, pero no está demasiado lejos. No tan refinado como su primo enlazado a un cono, el Drumstick sufre en las apuestas de relaciones públicas por llevar el nombre de un segmento de pollo, pero no hay nada grasoso o carnoso en este helado. Se merece completamente su lugar en el panteón de los helados, e incluso si esperabas un Cornetto, un Drumstick nunca te defraudará. The Drumstick es un helado australiano clásico.
Marca: Peters
Sabor: affogato, vainilla, super choc, choc mint, boysenberry, caramelo y muchos más
9. Calippo
Tienes que amar un Calippo, porque vienen en tubos que aprietas y el bloque de hielo sale por la parte superior, como un … bueno, no entremos en detalles sobre cómo es. Cuando pienso en un Calippo, pienso en el zoológico de Taronga, en un día muy caluroso, y en cómo el vendedor de Calippo sabe dónde ubicarse para aprovechar su sudoroso agotamiento mientras camina cuesta arriba por el recinto de las jirafas.
Un Calippo, que en su punto óptimo es escalofriantemente frío y lleva la frescura de un centenar de huertos de verano, no es un poste helado para sentarse en casa frente al televisor. Está diseñado específicamente para brindar alivio a los cansados viajeros y trabajadores que luchan bajo el abrasador sol australiano. Durante unos minutos, el chupador de Calippo puede transportarse a una playa tropical y relajarse a la sombra de las palmeras.
Marca: Calles
Sabor: piña frambuesa o limón
10. Magnum
Decadencia. El Magnum es el tipo de helado del que habla la gente cuando se refiere a "placeres culpables". Pero no hay necesidad de sentirse culpable por comerse un Magnum: estás participando en una obra de arte. El chocolate es rico. El helado queda suave. Todo tiene un aire de lujo: es el tipo de postre que uno esperaría que te dieran las doncellas nubiles. Son solo unos pocos dólares por un Magnum, pero te sentirás como un millonario cuando te comas uno: es el helado diseñado para hacer que los comensales ignoren el mundo que los rodea. El Magnum es el helado australiano más decadente del mercado.
Marca: Botella doble
Sabor: almendra, caramelo, chocolate, avellana, panal, menta, frambuesa o vainilla
11. Weis Mango
El Weis Mango and Ice Cream Bar es un brebaje ligeramente a la izquierda, que trae un sabor de fruta más puro que muchos de sus contemporáneos, que a menudo prestan atención a su supuesta categoría de frutas, pero ocultan el sabor detrás del azúcar pesado. Cremoso y mango-ey al mismo tiempo, es como un jazz fresco para el rock de pub del polo helado promedio: no para todos, pero alberga enormes recompensas para aquellos que estén dispuestos a dar una oportunidad a sus peculiaridades.
Marca: Weis
Sabor: mango
12. Polo helado
Algunos llaman a cada bloque de hielo un polo helado, pero este es el original: una de las golosinas de hielo más influyentes jamás inventadas. Aquí no hay complejidad, solo un encantador bloque sólido de hielo de sabor irresistible. Ya sea limonada, frambuesa o el polo helado promocional actual de los Vengadores, este es un bloque de hielo que no se ensucia: entra directamente en el trabajo de complacer sus papilas gustativas y aliviar su agotamiento por calor. Icy Pole es un helado australiano clásico.
Marca: Peters
Sabor: limonada o frambuesa
13. Ciclón
El Cyclone es un salvavidas con estilo. Hecho con "jugo de fruta real", una frase que a los bloques de hielo les gusta usar sin especificar exactamente lo que eso significa, es uno de los polos arremolinados más refrescantes que existen. Como un plato ganador en Masterchef, la clave de la excelencia del Cyclone radica en la presentación y la unión armoniosa de sabores.
Marca: Calles
Sabor: tres deliciosos sabores de frutas
14. Frutas heladas
En nuestra casa, había una delimitación estricta entre bloques de hielo "lechosos" y bloques de hielo "acuosos". La Frosty Fruit fue para los bloques de hielo acuosos como el Billabong fue para los lechosos: una delicia sólida que refresca y revitaliza sin ostentación. The Frosty Fruit nunca fue una superestrella, pero por Dios era confiable. Todavía se puede escuchar el tintineo: "Somos la fruta / y yo soy el helado … FRUTAS heladas, FRUTAS heladas, deberías probarnos, ¡somos DELICIOSOS!"
Ese sabor tropical, el maravilloso escalofrío azucarado que quitó todo el calor del día … la inevitable pegajosidad de tus dedos después de que el FF se derritió y goteó por tu mano. Comer una fruta helada hoy es como mirar el pasado a través de una neblina dorada.
Marca: Peters
Sabor: tropical, rebanada de sandía o puesta de sol de verano
15. Billabong
Una vez, un alegre fanfarrón acampó junto a un Billabong. No era el tipo de helado de chocolate de Billabong, pero si solo lo hubiera sido, es posible que no se hubiera suicidado. El Billabong es un helado sin pretensiones, sin el destello y el glamour de su primo el Paddle Pop, pero con chicle hizo el trabajo cuando tu lengua estaba colgando para una buena rebanada de cremosa y fresca delicia. Cuadrado como un Volvo, e igual de confiable, el Billabong siempre se sintió un poco virtuoso: tenía menos culpa que muchos de sus pares.
Tal vez fue el kookaburra en el envoltorio: había una sensación subliminal de que estabas apoyando la vida silvestre nativa.
Marca: Peters
Sabor: Chocolate
16. Corazón
El Corazón era elegante en su sencillez. Helado, cubierto de chocolate, en forma de corazón. Tan elegante, tan elegante. No es la sofisticación de una Magnum, pero definitivamente sentías que estabas viviendo la buena vida mientras devorabas un corazón. Y, por supuesto, también había un toque de romance en el aire … ah, sí.
Marca: Peters
Sabor: cobertura de chocolate, centro de helado de vainilla
17. Zooper Dooper
El Zooper Dooper se gana su lugar por su espíritu de bricolaje realista. Con una variedad de sabores, el ZD clásico es un poste helado sin pretensiones, sin formas extravagantes ni campanas y silbidos. Lo que hace tan brillantemente es involucrar al amante de los polos helados en su misma construcción: el Zooper Dooper se vende como líquido y se congela en casa en el propio congelador del consumidor. Es esa experiencia, de tener un gran paquete de Zoopers congelados en casa para refrescarte después de un duro día en la escuela, lo que hizo de este bloque de hielo una parte tan omnipresente de la infancia australiana.
Marca: Zooper Dooper
Sabor: 8 sabores mágicos (limonada, refresco cremoso rojo, caramelo de plátano, manzana toffee, chicle de uva, sorbete de naranja, fresas y crema, jaffa) u 8 sabores cósmicos (naranja, piña, lima, chicle, frambuesa, cola, hilo de hadas, grosella negra)
18. Batido Milo Scoop
El Milo Scoop Shake es similar al Dixie Cup, excepto con Milo adentro. Esto le agrega una cierta delicia y un toque australiano por excelencia. Sin duda, uno de los postres más patrióticos, todavía está en desventaja por esa configuración de cucharón y cuchara con la que un helado puede ser muy bueno, pero no del todo bueno.
Marca: Peters
Sabor: helado de vainilla, trozos de chocolate, MILO real
19. Copas Dixie
Ahora, una Dixie Cup es, sin duda, deliciosa. Es dulce, cremoso y puede alegrarte el día. Pero nunca es probable que alcance los escalones más altos de esta lista, porque el hecho es que no solo es demasiado simple alcanzar el estatus de ícono verdadero, sino que también es un helado en una tina que se come con una cucharita. Es decir, no está en un palo, y hay un límite en lo evocador que puede ser para la imaginación australiana cualquier helado que no esté en un palo.
Marca: Peters
Sabor: vainilla
20. Salvavidas
Fue un movimiento audaz convertir el popular polo chupable de larga duración en un polo helado multicolor. El resultado no fue trascendental, sino perfectamente agradable: dulce y poderosamente refrescante en un día caluroso, aunque un poco demasiado sólido para pasar rápidamente. Un poco como los caramelos, de verdad.
Marca: Peters
Sabor: 5 sabores de frutas
Preguntas frecuentes generales
¿Cuál es el mejor helado australiano?
Si bien el Paddle Pop se acerca, el mejor helado australiano es sin duda el Golden Gaytime.
¿Cuáles son las principales marcas de helados en Australia?
Las dos marcas de helados más importantes de Australia son Streets y Peters, que producen la mayoría de los principales productos del mercado.
¿Quién está en Cornetto?
En Australia, el helado Cornetto es producido por Streets.
