19 restaurantes geniales en Sydney - Revista web Men Life

Hay muchos lugares divertidos para comer en Sydney, así que asegúrese de evitar los aburridos e ir directamente a los mejores restaurantes de moda en Sydney. Ya sea para una primera cita, el cumpleaños de un amigo o simplemente para dejar de comer algo, estamos aquí para ayudarlo a encontrar algunos de los nuevos y geniales restaurantes de Sídney.

Es un instinto humano amar la buena comida. Y es la naturaleza humana encontrar gran placer en una comida excepcional. Pero es fácil cansarse de salir a comer en los mismos lugares o de deleitarse con el mismo tipo de cocina. Cuando se trata de los mejores restaurantes, Sydney tiene una variedad heterogénea de opciones y hemos seleccionado una lista de los 20 restaurantes geniales de Sydney que debes probar.

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1. Bennelong

Si busca uno de los mejores restaurantes de Sydney en un lugar emblemático, no puede pasar por el Bennelong de la Ópera. El jefe de cocina, Peter Gilmore, lleva a los huéspedes en un viaje culinario a través de la cocina australiana por excelencia. Opte por un menú a la carta, una experiencia gastronómica antes o después del teatro, o simplemente relájese en el bar. Todas las opciones gastronómicas incluyen comida exquisita y vino curado, así como vistas pintorescas del puerto de Sydney.

Dirección: Ópera de Sydney, Bennelong Point, Sydney NSW 2000
Teléfono: (02) 9240 8000
Horas:Lun-mié 5: 30-9pm, jue 12-2pm y 5: 30-10pm, vie-sáb 12-2pm y 5-10pm, dom 12-2pm y 5: 30-9pm

2. Restaurante Hubert

Cuando se habla de ambiente de restaurante, todos los demás establecimientos se esfuerzan por lograr el ambiente animado del Restaurante Hubert. Los asientos íntimos de la cabina, la cálida iluminación de las velas, la música relajante y la decoración de temática francesa se combinan para crear un restaurante de moda en Sydney que se siente completamente separado del mundo exterior. Este es exactamente el tipo de restaurante exitoso que uno esperaría del grupo Swillhouse (los chicos del bar detrás del Baxter Inn, Shady Pines y Frankie's). Agregue al innovador chef Daniel Pepperell a la cocina y tendrá una experiencia francesa incapaz de decepcionar.

Dirección: 15 Bligh Street, Sídney NSW 2000
Teléfono: (02) 9232 0881
Horas:Lunes a miércoles y sábados de 5 p.m. a 1 a.m., jueves a viernes de 12 p.m. a 1 a.m.

3. Salón de Alberto

Es justo que uno de los mejores chefs de Sydney dirija uno de los mejores restaurantes de Sydney. Dan Pepperell, conocido por cocinar algunos de los mejores platos italianos contemporáneos que Sydney haya probado en 10 William St, ha ayudado a dar forma a la escena gastronómica de Sydney una vez más con Alberto's Lounge. El exclusivo restaurante trae toda la pasión por la cocina italiana contemporánea y transforma el estilo en una excelente experiencia gastronómica que nunca olvidará. Sin embargo, no se confunda con el disfraz de alta cocina, ya que el menú no reprime las peculiaridades. Debe probar los gnocchi cacio e pepe, focaccia y aceite de oliva, macadamia panna cotta y, por supuesto, el helado casero.

Dirección: 17-19 Alberta St, Sídney NSW 2000
Horas:Lunes a domingo de 5 pm a 12 am

4. Puerta cortafuego

Probablemente hayas visto el episodio de Netflix de Chef’s Table y probablemente hayas experimentado la maravilla de la pizza al horno de leña, pero en Firedoor, puedes experimentar un menú completo alimentado por el fuego de leña. El jefe de cocina Lennox Hastie utiliza solo los mejores productos, en los que la mayoría es de origen local. Hastie toma la idea de lo que hace que un restaurante sea genial y lo lleva al siguiente nivel, utilizando las brasas de diferentes maderas para realzar las características naturales de los ingredientes. Firedoor se mantiene en los escalones superiores como uno de los mejores restaurantes de Sydney gracias a un menú que se crea a diario. Para los que tengan la suerte de reservar en 2021-2022 estén atentos al bonito, el tamarillo, el palmito, el wasabi y el cordero margra, el oro andino, el treviso y la aceituna negra.

Dirección: 23-33 Mary Street, Surry Hills NSW 2010
Teléfono: (02) 8204 0800
Horas:Mié-sáb 5: 30-9pm

5. Fred's

Fred's está diseñado por Merivale para que se sienta como en casa. Pero el menú de temporada, los productos sostenibles y la innovadora cocina abierta están más allá de cualquier cosa con la que trabajaría en casa. La chef principal Danielle Alvarez tiene una filosofía de cocina del viejo mundo con un ambiente divertido y un menú diario cambiante para brindarle a su paladar una experiencia vertiginosa que satisface todos los paladares. En cuanto a lugares geniales para comer en Sydney, sería muy difícil encabezar esta experiencia.

Dirección: 380 Oxford Street, Paddington NSW 2021-2022
Teléfono: (02) 9114 7331
Horas: Miércoles a viernes 12-11pm, sábados 8 am-11am y 12-11pm, dom 12-10pm

6. Porteño

Haga un viaje al animado país de Argentina sin el viaje en avión, simplemente visitando este genial restaurante en Sydney. Porteno es la creación llena de sabor de los chefs Ben Milgate y Elvis Abrahanowicz. Experimente la mejor y más auténtica parrilla argentina (barbacoa) y asado (hoguera) de Sydney con un menú diseñado de la manera tradicional: para compartir.

Dirección: 50 Holt Street, Surry Hills NSW 2010
Teléfono: (02) 8399 1440
Horas:Martes a sábado 6-11pm

7. Continental Deli Bar Bistro

Continental Delicatessen promete ser uno de los restaurantes más divertidos de Sydney, con bebidas fuertes, embutidos y productos enlatados, pero no el tipo de alimentos no perecederos que podría esperar. Sus productos frescos incluyen delicias en conserva de inspiración mediterránea como las anchoas del golfo de Vizcaya y las sardinas francesas para crear una tienda de delicatessen y bistró que sale directamente de un callejón europeo. Además, incluso puede encontrar sus famosos cócteles en latas: el Mar-tinny y el Can-hatten se preparan y enlatan en el lugar y ofrecen una nueva forma de disfrutar de un cóctel. Este es uno de los mejores restaurantes de Sydney para la cocina mediterránea contemporánea.

Dirección: 210 Australia Street, Newtown NSW 2042
Teléfono: (02) 8624 3131
Horas:Lun-dom 12 pm-12am

8. Seis peniques

¿No creías que Stanmore era el lugar para una degustación glamorosa que celebraba la cocina australiana contemporánea? Sixpenny demuestra que los restaurantes de moda en Sydney están esparcidos por todo el lugar. Nombrado en honor a los restaurantes de seis peniques que operaban a fines del siglo XIX en Australia, este pequeño y divertido restaurante ofrece un delicioso menú de temporada con productos locales y de origen ético, así como una carta de vinos con estilos que complementan el menú.

Dirección: 83 Percival Road, Stanmore NSW 2048
Teléfono: (02) 9572 6666
Horas:Martes a viernes de 6 a 9 p. M., Sábados de 12 a 3 p. M. Y de 6:30 a 9 p. M., Dom. De 12 a 3 p. M.

9. Vino e Cucina de Pino

El sueño de encontrar una familia italiana cuya nonna y nonno cocinen los alimentos italianos tradicionales más increíbles transmitidos de generación en generación puede parecer que solo se puede lograr mientras duermes. Pero el Vino e Cucina de Pino da vida a este sueño. Quieren que se sienta como en casa en su acogedor restaurante de madera lleno de aromas embriagadores, música suave y el personal más amable. ¿Mencionamos que es uno de los mejores restaurantes de Sydney?

Dirección: 199 Lawrence Street, Alejandría NSW 2015
Teléfono: (02) 9550 2789
Horas:Miércoles a sábado 5: 30-11: 30pm, dom 5: 30-10pm

10. Sr. Wong

Cuando se trata de restaurantes divertidos, Sydney tiene una gran cantidad de opciones para elegir. Sin embargo, es difícil mirar más allá del Sr. Wong. Piense en cada tipo de relleno de dim sum que pueda imaginar, acompañado de todas sus delicias asiáticas favoritas en una ubicación de primer nivel y tendrá otro de los restaurantes de Merivale en Sydney, Mr Wong. Desde rollitos de primavera de pato hasta berenjenas crujientes y fideos de arroz de Hong Kong fritos en wok, puede viajar por toda la región del sur de China en una noche, todo con un servicio incomparable en un ambiente íntimo de jazz. ¡Esta es una de las experiencias gastronómicas más singulares de Sydney!

Dirección: 3 Bridge Ln, Sídney NSW 2000
Teléfono: (02) 9114 7317
Horas:Dom-mié 12-3pm y 5: 30-9pm, jue-vie 12-3pm y 5: 30-11pm, sáb 12-3pm y 5-11pm

11. Sasaki

La auténtica experiencia gastronómica japonesa que ofrece Sasaki es una apertura reciente y definitivamente es uno de los mejores restaurantes de Sydney para incluir en su calendario. El propietario y jefe de cocina Yu Sasaki rinde homenaje a su ciudad natal de Shimane y se inspira en la cocina casera de su madre para ofrecer una noche japonesa como ninguna otra.

Dirección: 102/21 Alberta Street, Sídney NSW 2000
Teléfono:(02) 8068 9774
Horas:Lun-sáb 5: 30-10: 30pm

12. Carnes de calidad de LP

Bajo la mirada experimentada del propietario / chef en jefe Luke Powell, el Southern Pride Smoker directamente de Tennessee hace magia con carnes de la más alta calidad. Fumar y curar estas carnes crea obras de arte que esperan bailar en su paladar. LP's Quality Meats es uno de los mejores restaurantes de moda en Sydney, que ofrece platos sencillos pero deliciosos para compartir, así como una extensa carta de bebidas. Esta experiencia gastronómica está escondida en su calle tranquila en el suburbio de Chippendale, lo que convierte a LP’s Quality Meats en una de las experiencias gastronómicas más exclusivas que Sydney tiene para ofrecer.

Dirección: 16/12 Chippen St, Chippendale NSW 2008
Teléfono: (02) 8399 0929
Horas:Sábados y domingos de 10 a. M. A 6 p. M.

13. Olio

Ubicada en la restaurada Old Rum Store en Chippendale, esta experiencia gastronómica rústica debería ser la siguiente en su lista de lugares para comer en Sydney. Olio le dará vida a su paladar y le demostrará que el siciliano es el nuevo italiano. Cada plato utiliza aceite de oliva de la granja familiar del célebre chef Lino Sauro en Sicilia. Combínelo con mariscos de temporada, hinojo silvestre, pasas, azafrán y cuscús y lo desafiamos a encontrar una experiencia gastronómica más única en Sydney.

Dirección: 2/2/10 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Teléfono: (02) 9281 1500
Horas:Martes a viernes 5: 30-10pm, sábados 12-3pm y 5: 30-10pm, dom 12-8: 30pm

14. Mjolner

Siéntase como si estuviera cenando junto a Thor y Odin en el sofisticado establecimiento medieval Mjolner. De hecho, las suculentas carnes asadas, los acompañamientos y cócteles exclusivos y la variedad de más de 400 whiskies te harán sentir como un dios. Escóndase en el restaurante subterráneo de diseño escandinavo en Sydney para una noche de opulencia y buena comida que nunca olvidará.

Dirección: 267 Cleveland Street, Redfern NSW 2016
Teléfono: (02) 8646 4930
Horas:Lunes a sábado de 5 pm a 12 am, domingos de 5 pm a 10 pm

15. Bea

Bea es el restaurante insignia de Barangaroo House, y por una buena razón. Con vistas al mar, un exquisito menú australiano diseñado por Cory Campbell, buen vino y un diseño inspirado en Art Deco, Bea promete la mejor experiencia de restaurantes de moda en Sydney. Con su menú en constante cambio que ofrece cocina contemporánea, Bea es probablemente el restaurante más divertido que Sydney tiene para ofrecer.

Dirección: 1/35 Barangaroo Ave, Sídney NSW 2000
Teléfono: (02) 8587 5400
Horas:Mié 5-9pm, Jueves-Sáb 12-9pm, Dom 12-1: 30pm

16. Momofuku Seiobo

Directamente desde la ciudad de Nueva York (y el único restaurante fuera de la Gran Manzana, podríamos agregar) Momofuku Seiobo es un restaurante de dos sombreros que sirve productos australianos diversos y de temporada. El menú de degustación cambia con frecuencia y le brinda una deliciosa y amplia experiencia culinaria del ingenioso chef ejecutivo Paul Carmichael. Seiobo es la diosa japonesa del oeste, un homónimo apropiado para el más celestial de todos los lugares divertidos para comer en Sydney.

Dirección: Nivel G / 80 Pyrmont St, Pyrmont NSW 2009
Teléfono: (02) 9657 9169
Horas:Mié-sáb 5: 45-8: 30pm

17. Éster

A medida que avanzamos en la lista de restaurantes geniales en Sydney, puede estar pensando que a estas alturas pueden estar perdiendo algo de dinamismo. No temas, ya que Ester ofrece fácilmente algunas de las delicias gastronómicas más novedosas que Sydney tiene para ofrecer. Con pastel de cuajada de búfalo, col de pan de azúcar, codorniz cocida dos veces y helado de masa fermentada son solo algunas de las características del menú, realmente tienes que visitar Ester para apreciar su singularidad.

Dirección: 46-52 Meagher Street, Chippendale NSW 2008
Teléfono: (02) 8068 8279
Horas:Martes a viernes de 6 a 11 p. M., Sábados de 12 a 15 p. M. Y de 6 a 11 p. M.

18. 10 William Street

Nunca olvidarás la ubicación del restaurante sin cita de inspiración italiana, 1o William Street. Y créanos cuando decimos que eso es algo muy bueno. Deleite todos sus sentidos con los aromas exóticos flotando a través de la decoración europea informal que alberga las más deliciosas pastas, ensaladas y embutidos. 10 William Street es uno de los mejores restaurantes de Sydney, aunque solo sea porque las comidas van acompañadas de una extensa lista de vinos.

Sugerencia: es posible que desee usar pantalones elásticos para aprovechar al máximo este punto de acceso de Paddington.

Dirección: 10 William Street, Paddington NSW 2021-2022
Teléfono: (02) 9360 3310
Horas: Miércoles a jueves de 5 pm a 12 am, viernes a sábado de 12 pm a 12 am

19. Comedor y bar Icebergs

Es probable que hayas oído hablar de las magníficas vistas de Icebergs, el alimento básico de Bondi. Pero, ¿ha oído hablar de los platos de marisco fríos y calientes y otras especialidades del menú de temporada? ¿Ha experimentado el lujo y el encanto de sentarse en el balcón mirando la puesta de sol sobre la playa más emblemática de Australia mientras toma un Aperol Spritz? Si no es así, le recomendamos que rectifique este error francamente fatal y diríjase a uno de los mejores restaurantes de Sydney de inmediato.

Dirección: 1 Notts Avenue, Bondi Beach NSW 2026
Teléfono: (02) 9365 9000
Horas:Lun 12 pm-12am, miércoles-sábado 12 pm-12am, dom 12-10pm

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¿Cuál es el restaurante más cool de Sydney?

Sydney tiene una serie de restaurantes geniales gracias a su increíble variedad de cocinas y ubicaciones. El restaurante Bennelong en la icónica Ópera de Sydney sería el restaurante con la mejor ubicación y vista.

¿Cuál es la mejor comida para comer en Sydney?

Dependiendo de la cocina que elijas, Sydney tiene algunos de los mejores chefs y opciones de menú del mundo. El jefe de cocina de Firedoor, Lennox Hastie, ha dominado el arte de cocinar sobre brasas y alberga una de las exhibiciones más geniales del arte culinario con su restaurante, Firedoor.

¿Qué restaurante en Sydney tiene el ambiente más divertido?

Puede divertirse mucho explorando los mejores restaurantes de Sydney gracias a la gran variedad de opciones gastronómicas de la ciudad. El ambiente del restaurante de planta abierta en Fred's proporciona un ambiente divertido y un verdadero sentimiento de "hogar lejos del hogar" entre los clientes.