“Mi nombre es James, y principalmente hago videos sobre cualquier cosa que tenga que ver con el café, ocasionalmente con la comida y, en ocasiones, con los negocios o el espíritu empresarial. (Pero en realidad es principalmente café) ". Eso no es un alarde de parte de James Hoffmann. Su canal de YouTube ofrece información sobre fijaciones y máquinas de café, técnicas y consejos para preparar el mejor café y mucho valor de entretenimiento.
Hoffmann tiene una de esas voces que realmente agrada escuchar. Su acento británico le da una sensación de sofisticación, creando una confianza instantánea en lo que tiene que decir. Y la confianza debe ser una gran parte de su atractivo porque tiene más de 300.000 suscriptores en su canal. Hoffman fundó la empresa británica de café Square Mile y ha estado a la vanguardia de Java durante dos décadas. Hoffman, un participante habitual en concursos de tostado de café, sabe lo que se necesita para hacer una buena taza de café. Comenzó su canal de YouTube en 2014, pero antes de eso, ya tenía un blog exitoso sobre el tema. "El café es una industria enorme y una gran parte de la vida de muchas personas", dice Hoffmann, "pero en comparación con la comida, simplemente no hay tanto en línea".
Lo que puede ser más atractivo de su canal es que Hoffmann tiene una fuerte convicción de que todos deberían poder hacer una gran taza de café con lo que tengan; no se trata de gastar dinero en el café más caro o más nuevo. tecnología Hoffmann enseña cómo hacer un buen café usando máquinas de café expreso de alta gama o las máquinas de café instantáneo que todos tienen en su mostrador o en su oficina. Usando su experiencia, Hoffmann instruye sobre cómo obtener la proporción correcta de café a agua, o cómo agitar adecuadamente el café de filtro en flor y por qué debería hacerlo.
Incluso si no eres un bebedor de café, encontrarás valor en los videos de Hoffmann. Puede que no apliques lo que él tiene que enseñar, pero aún puedes disfrutar de su estilo y su pasión. Mira sus videos y pronto descubrirás cómo una buena taza de café puede transformar la vida de una persona.
Preguntas frecuentes generales
¿Qué máquina de espresso usa James Hoffmann?
Si bien James Hoffmann es un defensor de que se puede preparar una buena taza de café sin el mejor equipo, su máquina de café espresso más utilizada es la Eagle One, que ayudó a desarrollar con Victoria Arduino.
¿Cómo se gana la vida James Hoffmann?
James Hoffmann se gana la vida con el café. Desde su canal de Youtube, donde ofrece información y consejos sobre todo lo relacionado con el café, a su galardonada empresa tostadora de café, Square Mile Coffee Roasters.
