Lanzados a través de una campaña legendaria de Kickstarter, los batidos, polvos y barras de Soylent brindan cantidades sólidas de proteínas, carbohidratos, lípidos y micronutrientes de origen vegetal en cada porción. Y aunque los cinéfilos astutos pueden reconocer el nombre de la película de ciencia ficción de la década de 1970 "Soylent Green", el fundador de la marca, Rob Rhinehart, puede asegurarle que ningún ser humano resultó dañado en la fabricación de este producto.
De hecho, este genio loco está afirmando que su operación sostenible podría muy bien ayudar a salvar el planeta y algún día reemplazar los alimentos por completo.
Dado que los batidos y polvos de Soylent contienen "una mezcla completa de todo lo que el cuerpo necesita para prosperar", un puñado de valientes pioneros se han embarcado en dietas Soylent de 30 días. Eso plantea la pregunta: ¿Soylent cumple con su promesa incorporada de complementar las comidas con un efecto óptimo? Vamos a averiguar.
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¿Qué es la dieta Soylent?
Fiel a su nombre, la dieta Soylent consiste en consumir nada más que Soylent durante 30 días o más. En opinión de Rhinehart, la idea puede parecer experimental hoy en día, pero podría convertirse en la norma en algún momento. Tanto si tiene razón como si no, no hay nada de malo en poner a prueba su producto. ¿O hay? Ehh, en realidad no, a menos que consideres los gases desagradables como dañinos (más sobre eso más adelante).
Para participar en la dieta Soylent, uno puede usar polvos para hacer sus propias bebidas, tomar batidos prefabricados o alternar entre los dos. Como refrigerio del mediodía, hay productos como Soylent Squared (una mini barra de comida de 100 calorías con probióticos) o Soylent Bridge (una barra de chocolate llena de proteínas, vitaminas y minerales).
Independientemente de la variante que elija, el método subyacente sigue siendo el mismo: nada más que Soylent y agua durante 30 días seguidos. Ninguna otra comida. No hay alternativas de Soylent. Solo bebidas, polvos y barras de Soylent.
Además, probablemente no debería exceder las 2000 calorías por día, incluso si hace ejercicio de forma regular. Dado lo que sabemos acerca de comer la misma comida una y otra vez, no imaginamos que esto sea un problema. En todo caso, es posible que deba esforzarse para comer más Soylent durante el día.
Qué esperar de la dieta Soylent
Como pueden atestiguar la mayoría de los entusiastas de la dieta, consumir solo un tipo de comida todos los días transforma por completo la experiencia de comer. Por lo tanto, el primer resultado que debe esperar de la dieta Soylent es que probablemente dejará de ver sus comidas como algo más que un "combustible de supervivencia". Esto es similar a lo que sucede cuando sigues dietas depurativas o incluso dietas sin gluten, que de manera similar eliminan muchos alimentos glotones de la mesa. A su vez, aprendes a comer como una forma de pasar el día sin pasar hambre, no como un vehículo para darte un capricho.
Por razones obvias, la primera o las dos primeras semanas probablemente serán un lastre. Esto se debe a que su cuerpo y mente se están adaptando a la nueva dieta. Incluso podría experimentar menos energía al principio. Sin embargo, eso comenzará a cambiar aproximadamente a la mitad de la dieta. En este punto, es posible que note un crecimiento muscular y una mayor cantidad de energía, especialmente si hace ejercicio de forma regular.
En consecuencia, podría argumentar que la dieta Soylent es de hecho una excelente manera de convertir la grasa en músculo y, además, mejorar los niveles de energía. Como tal, bien podría ser una forma efectiva de entrenar para maratones y otros esfuerzos brutales.
Por supuesto, no todo es fácil. Por un lado, ha habido informes de que una dieta Soylent de 30 días produce un gas muy retorcido. En otras palabras, prepárese para los pedos apestosos y muchos de ellos, incluso si se siente mejor en general. Si vive con otras personas, es posible que desee advertirles de antemano.
¿Otro inconveniente de la dieta Soylent? Es monótono y aburrido. Además, Soylent no sabe exactamente delicioso según la mayoría de los estándares. Puede mezclar las cosas cambiando entre batidos listos para usar y batidos en polvo, o tal vez cargando barras de bocadillos en ocasiones. Pase lo que pase, puede esperar extrañar la comida normal con pasión.
Eso nos lleva al último defecto en la visión de Rob Rhinehart de la dieta Soylent: actualmente es demasiado redundante para sostenerse por más de 30 días. Claro, es probable que haya algunos fanáticos a quienes no les importará devorar estas cosas en todas sus formas disponibles por el resto de sus vidas, pero la mayoría de nosotros preferimos una mayor cantidad de sabor y variedad. Por lo tanto, la dieta Soylent debe abordarse como una forma eficaz de generar energía, perder peso o prepararse para un maratón, pero poco más. Quizás eso cambie a medida que más productos Soylent lleguen a los estantes.
Mientras tanto, no dejes que te impidamos ir completamente Soylent al deseo de tu corazón. Después de todo, eso es lo que el fundador Rob Rhinehart espera que hagas. Diablos, en su opinión, es posible que no tenga otra opción algún día en el futuro. Suponemos que no hay nada de malo en adelantarse, pero no nos culpe si la profecía de Rhinehart nunca llega a cumplirse.
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