La sociedad secreta detrás de los mejores vinos de Australia - Revista web Men Life

Como nación de amantes del vino, tenemos muchas opciones para elegir gracias a nuestras regiones vitivinícolas de clase mundial con una brillante reputación mundial. Detrás de escena, hay muchas manos trabajando, la mayoría de las cuales han pasado desapercibidas y no reconocidas. Hasta ahora.

El secreto mejor guardado de Australia

En lo profundo del corazón de la emblemática región vinícola de Australia Meridional hay un secreto oculto; un Colectivo de Productores que comprende alrededor de 100 viñedos y productores diferentes. Si bien es posible que no conozca sus nombres, lo más seguro es que conozca su trabajo.

Como héroes anónimos de la industria del vino, estos productores han pasado siglos cultivando frutas colectivamente para algunos de los productores de vino más grandes y reconocidos del país.

Es un enfoque verdaderamente colaborativo. En lugar de competir entre sí, los productores, muchos de ellos con varias décadas y generaciones de experiencia, se han unido para producir vinos de clase mundial con una consistencia notable. Ahora, el secreto mejor guardado de Australia, nuestros viticultores locales, están abandonando el anonimato y son reconocidos por su arduo trabajo esculpiendo sus viñedos y cuidando sus uvas, gracias a una nueva etiqueta de vino llamada The Group.

¿Qué podría ser mejor que uno de los mejores viticultores del país compartiendo sus productos? Pruebe alrededor de 100 de ellos todos uniendo fuerzas.

Con The Group, finalmente vemos a esos héroes anónimos reconocidos en su totalidad. El sello australiano acaba de debutar cinco nuevos lanzamientos, celebrando lo mejor de Pinot Noir, Grenache, Shiraz y mezclas de Australia del Sur. La empresa no solo reúne cientos de años de sabiduría colectiva bajo una sola etiqueta, sino que el Grupo celebra y apoya a los productores australianos: las historias únicas, los equipos de marido y mujer, los productores de varias generaciones y aquellos que ingresaron a la industria por puro amor. de vino.

El icono

El productor del Grupo Jock Harvey, quien algunos podrían decir que es un ícono de la región de McLaren Vale, está de acuerdo en que El Grupo es algo especial. Jock explica: “Como grupo de productores, siempre hemos entendido la importancia de ser parte de un colectivo y el valor que puede ofrecer. Nuestro colectivo es algo único, siempre lo hemos sabido ”.

Si bien Jock ha pasado años trabajando con el Colectivo proporcionando algunas de las mejores uvas del país, el Grupo ofrece una nueva oportunidad para ponerse de pie y ser visto.

“Como viticultor, comprender el producto al que se destina su fruta es tan importante para poder cultivar uvas según las especificaciones del enólogo. Es fantástico ser reconocido por la pasión y la dedicación colectivas de generaciones de productores y, en última instancia, por elevar el perfil de la región y de la industria en su conjunto ", concluye Jock.

El generacional

Las generaciones de productores familiares continúan creciendo. Brian y Valerie Cameron son productores de tercera generación de McLaren Vale que están utilizando sus 70 años de conocimiento y experiencia familiar para llevar el vino australiano a la vanguardia. Su reciente plantación de uvas vio a sus propios hijos, Derek, Jodie y Paul, así como a su nieto Bradley, involucrados en el negocio familiar actual como productores de cuarta y quinta generación.

“En conjunto, cada productor aporta años de experiencia que se han transmitido a través de varias generaciones. Ser parte del Colectivo Propiedad de los Productores y proporcionar nuestras uvas al Grupo arroja luz sobre los productores que trabajan arduamente detrás de algunos de los mejores vinos de Australia ”, dice Valerie.

Es un cambio de ritmo bienvenido. Después de décadas de cultivar uvas y venderlas a fuentes desconocidas, el viñedo de la familia Cameron ahora es parte de algo más grande de lo que Brian y Valerie podrían haber imaginado.

Brian agrega: “Como parte del Colectivo Propiedad de los Productores, podemos tomar las decisiones diarias asociadas con nuestros propios viñedos, y aún así brindar nuestras uvas al Grupo con la confianza de que nosotros y nuestros productos serán respetados y apoyados en todo momento. el proceso."

La familia

No es solo el patrimonio el que lidera la carga. El equipo de marido y mujer Rob y Julie Symonds ven trabajar con The Group como una oportunidad para construir su granja mixta tradicional, donde las uvas son uno de varios cultivos. Apoyar a los locales sigue siendo el gran enfoque australiano y con una comunidad de hombres y mujeres del campo con ideas afines detrás de la nueva gama de vinos, combinar fuerzas tiene sentido.

Entonces, ¿por qué ahora? ¿Por qué no salir por su cuenta?

“El Grupo celebra las pequeñas parcelas de vino premium, promoviendo a los productores, no solo a una región, lo que anima a los productores a mantener una alta calidad de fruta. Unirnos al Grupo nos brinda una sensación de seguridad, por lo que nuestros viñedos pueden prosperar y crecer, lo que nos permite enfocarnos en lo que mejor sabemos: cultivar uvas excepcionales que sabemos que los amantes del vino australianos disfrutarán ”, dice Rob.

El grupo

Entonces, ¿qué se obtiene cuando los principales productores de uva del país unen fuerzas para obtener una nueva etiqueta de vino? Presentada a principios de este año, la línea inaugural de tintos del Grupo abre un nuevo futuro para el Colectivo de Productores. Con una serie de nombres inteligentes para resaltar el poder en los números y el mantra 'Collectively Better' del grupo (es decir, un asesinato de cuervos o fiebre de mantarrayas), esta selección de McLaren Vale y Adelaide Hills obtuvo Shiraz, Pinot Noir, Grenache y mezclas locales. a nuevos niveles.

Desde los equilibrados sabores de The Quiver 2021-2022 Grenache, elaborado en el impresionante Wlypena Vineyard de Dave y Jen Wright hasta los sedosos frutos oscuros de The Murder, cultivado en McLaren Vale de Brian y Valerie Cameron, el espíritu local está vivo y coleando.

Más que nunca, ahora es el momento de apoyar a los productores locales y comprar productos australianos. A pesar de su lanzamiento en octubre, la nueva etiqueta australiana es quizás la marca de vino con mejor respaldo en el negocio. Con alrededor de 100 productores que ponen sus mejores productos a la vanguardia, reforzados por décadas de experiencia y sabiduría colectiva, combinado con el hecho de que a través de una simple decisión de compra, estamos apoyando a cientos de familias de productores australianos que trabajan arduamente mientras alimentamos el futuro del vino australiano. ¡Es una fórmula ganadora para nosotros!

Eche un vistazo a The Group en Instagram para mantenerse al día con los Grower Wines de The Group.

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