¿Te apetece un poco de educación y degustación de whisky en el corazón de Tasmania? Bueno, estás de suerte. Hobart está adquiriendo una nueva barra de whisky que abrirá sus puertas al público la próxima primavera y proviene de la realeza de la destilería australiana.
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The Still es la última experiencia de whisky de los pioneros locales, Lark Distillery Co. El lugar contará con una colección de más de 150 de sus mejores variedades de Tasmania para disfrutar en copa o botella.
Desde la antigua Sala de Impresión Mercury en Argyle Street, los visitantes ingresan a través de un "Salón de la Fama del Whisky". Una sección de venta minorista y degustación se encuentra en la parte delantera del recinto, donde los clientes pueden disfrutar de la extensa lista de vinos, cervezas y cócteles, comisariada por los estimados bartenders de Hobart, Niall Maurici y Campbell Nicol. Así que incluso si eres un novato en el whisky o simplemente quieres disfrutar de una bebida, hay mucho que ofrecer.
Los visitantes disfrutarán de una experiencia sensorial, rodeados de fragantes aromas creados por un perfumista australiano, y el íntimo salón de whisky en la parte trasera. Aquí encontrará muebles locales hechos a mano por el diseñador de Hobart, Scott Van Tuil.
"Ya sea que sienta curiosidad por la comunidad de bebidas espirituosas de Tasmania o le apasione mucho, este espacio será el punto de partida perfecto para explorar el whisky local de clase mundial", dice Dan Knight, director de hospitalidad de Lark Distillery.
Como la primera destilería de Australia con emisiones neutras de carbono, Lark Distillery Co, galardonada con múltiples premios, espera arrojar luz sobre sus variedades únicas, permitiendo a los visitantes aprender más sobre sus licores locales de Tasmania.
Entonces, después de haber explorado el Museo MONA y paseado por las calles adoquinadas de Salamanca, hágase un favor y pase por 30 Argyle Street para disfrutar de esta experiencia de beber. Estamos ansiosos por comprobarlo.
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Preguntas frecuentes generales
¿Cuál es la dirección de The Still en Hobart?
30 Argyle Street, Hobart
¿Es The Still de Lark Distillery un bar?
Sí, es un bar con todos los servicios, con una sección de venta minorista y degustación.
¿A qué hora está The Still abierto?
De 11 a. M. A 9 p. M. De domingo a miércoles y de 11 a. M. A medianoche de jueves a sábado.
